品管到底应该重点做什么呢?

bandaohe

按ysf9999的说法，我们企业是正规的，生产过程不设品管。但又有不太正规，因为相对其它企业来讲，我们品管上权力很少，从饲料厂工艺流程上讲，只负责从原料进厂到入库使用这一阶段，而且玉米因为属于大宗原料，还不由品管上负责。

mwzhang886

品管从字面上应全管,但一般原则是公司对您定的职责范围的管吧

fengyan

品管，当然就是品质管理，也就是说原料及成品，原料是重中之重，那保证原料合格后，下一个问题就是是否能把配方彻底执行了，也就是说是生产过程监控。虽然车间卫生应由生产部管，但是就5S理论，应该督促生产把环境搞好，这样才不会一团糟，这是个人见解。

[ 本帖最后由 fengyan 于 2007-2-1 13:32 编辑 ]

小时

我感觉应该是原料和生产过程监督

小农民

为什么玉米不归你们管呢？那谁来负责呢》？

bandaohe

玉米仓储员。这样，玉米库存多少，需求多少，进了多少，他最清楚。
从一进来我就不太理解为什么品管不管玉米。
可能几年来慢慢形成的模式吧。再说我们这品管部人员变动很大。
而其它部门人员相对固定。

小农民

那玉米你们也要检测验收的是，你们不要抽样检测吗？？

bandaohe

玉米抽样检测并不经常，只是有时候要求时才做。
如果玉米像其它原料一样来了就抽样检测的话，
化验室也忙不过来。

小农民

新到的玉米每批次都要抽样检测吗？

sword

技术总监当然要监管品控部门，通常人们所讲的技术部其实应该是营养和配方部门，这一部门也是由技术总监管理。