品管生来就很痛苦,从专业上,有学营养的,有学加工的,就是没有学品管的,所以品管在工作前就决定了要比别人付出更多一些,这样才能专业,才有价值.
但品管作用到底如何,是管理其他部门吗?前面大家讨论也很多,品管没有权力这样做,但品管为会么要存在,除了产品检验外,另外就是他的监督功能了,也可说是当局迷,旁观清吧,品管在大方面去执行标准,小方面去权衡不良情况,降低因原料或生产过程的隐患而出现不合格品或市场损失.真正做好事前控制,这样的品管才算合格或有意义.
千万不能出现不控制就不进步,不测量就不控制,不定义就不测量,建议还是先和生产部门主管多沟通 |