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    • 楼主: topqiuben

    油脂加热有很多泡沫出现是什么原因所致

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    发表于 2010-3-31 20:13:44 | 显示全部楼层
    冒泡沫是餐厅回收的油，不小心混了洗洁精才会冒泡

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    四季牧歌001218
    真的是洗洁精冒泡吗不可思议  发表于 2011-1-16 21:39
    版权声明：本文内容来源互联网，仅供畜牧人网友学习，文章及图片版权归原作者所有，如果有侵犯到您的权利，请及时联系我们删除（010-82893169-805）。
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     楼主| 发表于 2010-3-31 22:07:38 | 显示全部楼层
    和这种情况没有关系，这种情况的原因就是油里杂质多导致
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    cxz1211
    发表于 2010-4-1 17:44:43 | 显示全部楼层
    可能是杂志含量高了、
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    发表于 2010-4-1 20:32:03 | 显示全部楼层
    我也遇到过这个问题，应该是加碱了
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    发表于 2010-4-2 14:47:13 | 显示全部楼层
    学习了。。
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    发表于 2010-4-6 21:21:19 | 显示全部楼层
    应该是杂质多吧~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·
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    发表于 2010-4-6 21:31:05 | 显示全部楼层
    烟点一般要求多少啊
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    发表于 2010-4-6 22:18:48 | 显示全部楼层
    请教下测烟点的方法是什么？
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     楼主| 发表于 2010-4-7 09:27:04 | 显示全部楼层
    方法很简单，将油脂放入烧杯中，放在电炉上加热，同时准备一个温度计放入油脂中，即能测出烟点。
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    wyj0728
    发表于 2010-4-7 09:40:59 | 显示全部楼层
    是气,很正常
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