讨论：你们的技术部经理直接参与品质管理吗？

胡文辉

赞同。但是还有个疑问。如何确保原料质量符合技术部经理的配方要求呢(虽然是有原料内控标准）？如果品管某次对某批原料的处理或长期对某种原料的不正当的处理都会对饲料质量造成影响，甚至达不到配方师对当时设计饲 ...
草虾 发表于 2009-1-12 09:42

原料不符合技术的配方要求，是不能使用的。对于可以让步接收的，则需要技术部经理批准，由配方师相应的调整配方。
这样的操作，楼主所言的问题就不存在了。
至于企业不按照这个要求做，那是企业内部的管理混乱。

胡文辉

这个就是我发这个帖子的目的。
如何制定行之有效的制度来解决这样的问题，还请多多指教。
草虾 发表于 2009-1-12 09:46

呵呵，楼主是大企业还是小企业啊？小企业你就不用多操心了，全看老板了。
如果大企业，则是比较明确的，立法、司法、行政三权必须要分开，这是良性机制的基础。

草虾

原料不符合技术的配方要求，是不能使用的。对于可以让步接收的，则需要技术部经理批准，由配方师相应的调整配方。
这样的操作，楼主所言的问题就不存在了。
至于企业不按照这个要求做，那是企业内部的管理混乱。
胡文辉 发表于 2009-1-12 12:32

如果单纯一些让步接收的原料经过技术部经理的批准后能很大程度解决一些问题。但是，有一些原料在外观或新鲜度或一些不能用数值去量化的指标呢如何去把握呢？

草虾

呵呵，楼主是大企业还是小企业啊？小企业你就不用多操心了，全看老板了。
如果大企业，则是比较明确的，立法、司法、行政三权必须要分开，这是良性机制的基础。
胡文辉 发表于 2009-1-12 12:34

本人在的企业不大不小。目前还没能做到三权独立，还请胡编多多指教啊。

zgjswnc

呵呵,如果不参与管理,那市场投诉是不是也不来找技术部经理的麻烦啊

草虾

呵呵,如果不参与管理,那市场投诉是不是也不来找技术部经理的麻烦啊
zgjswnc 发表于 2009-1-12 20:27

希望不会，但实际上大部分厂家都会找技术部经理的。

zhaoxin1542119

我们公司就是技术品管不分家，统称技术品管部。
个人认为如果两个部门分开的话，技术部经理还是不要直接参与品管部工作。

gaoxia0911

各家企业都有所不同，我们这品管不太看重，老板认为用好的原料商就不会有问题！

hhz9988

一般只是一个人,这要看职位的职能介定,

drl2107

我即做品管又要做配方，都是我一个人管的！