个人学习甜味剂的一些体会（不精彩，但是真实）

niewanwan · 发表于 2010-6-2 12:37:35

回复 9# zhuzhule

糖精钠有金属味，有些甜味剂产品是在糖精钠基础上再加工成新的甜味剂

zjuwzq · 发表于 2010-6-3 22:50:09

甜味剂等诱食剂类产品技术自己一定要懂，否则会被不同的厂家忽悠晕

zhuzhule · 发表于 2010-6-5 06:54:19

回复 11# 夏明亮

学习了，感谢zl

zmyqhdcl · 发表于 2010-6-5 07:04:13

不知道这些东西到底有没有用？

niewanwan · 发表于 2010-6-6 22:19:12

糖精钠及其改良品对猪的味觉刺激效果更好

Marlinda · 发表于 2010-6-9 13:40:10

现在的甜味剂有的加纽甜，给介绍的说是如何如何的好，到底效果怎么样啊？

fcltufh · 发表于 2010-6-9 14:22:24

楼主用心了，

chengdunykjxy · 发表于 2010-6-10 00:21:59

现在使用糖精钠这个是毋庸置疑的，但是看怎么样的搭配罢了。。

siliguo1984 · 发表于 2010-6-10 07:20:43

甜味剂是好的东西

fjg · 发表于 2010-6-19 14:49:58

还是少用一点甜味剂更好