發酵豆粉才是王道

狗王面包 · 发表于 2008-4-2 18:09:08

我送給您100克發酵豆粉沒問題的

yidx · 发表于 2008-4-4 15:15:56

油脂还可以发酵,不知产生何物?:tiaotiao:

狗王面包 · 发表于 2008-4-5 01:29:05

原帖由 yidx 于 2008-4-4 15:15 发表
油脂还可以发酵,不知产生何物?:tiaotiao:

理論和生產有差別的,油脂我不把他變成脂肪酸那我就不必獻寶了.

nonddy · 发表于 2008-4-14 08:22:12

原帖由 狗王面包 于 2008-1-13 17:49 发表
前面都說發酵豆粉裏面有大量的乳酸,你可以自己分析一下

对发酵确实不懂，不过乳酸是糖类发酵而来的
试问豆粉中有多少糖类？？？？？？？？？？

yutou3000 · 发表于 2008-4-26 19:28:06

我对这方面不懂，但很有兴趣，希望继续讨论~！

thkj5088zl · 发表于 2008-5-6 10:42:27

我也很想学习这方面的技术,能不能介绍的更全面一点.谢谢了

liuruxiang · 发表于 2008-5-6 11:17:45

楼主很牛，脂肪发酵生成什么产物？

dd00 · 发表于 2008-5-27 18:52:44

发酵豆粉？比发酵豆粕还先进，很感兴趣，我也想要一包看看，哎就是离得太远啦

狗王面包 · 发表于 2008-5-27 19:10:45

樓上的兄弟們,7月份就兩岸直航了,交通方便了,要發酵豆粉樣品的只要付郵費,我都免費贈送,
發酵豆粉的研發成功是飼料的革命進步,徹底解決了乳豬料拉稀的問題

daiwei0216 · 发表于 2008-7-3 15:31:11

楼主，我们对发酵有兴趣，能否给点资料，能发酵其它原料么，因为现在豆粕这么贵，再发酵更贵，如其它副产品等，如木薯粉等，
现在国内炒得很凶的垫料养猪中的垫料能发酵么

第一次听