请教：新鲜度和蛋白哪个对鱼粉的品质影响更大？

luozengfu · 发表于 2008-7-19 15:41:14

组胺也是一个重要的指标

baisuxi198328 · 发表于 2008-7-31 15:18:56

做猪料，一定要选择新鲜度好的鱼粉

tangym_tzf · 发表于 2008-7-31 16:26:15

新鲜度高的,氨基酸遭到破坏,那他的氨基酸水平也会有问题的,所以用蛋白和价格或新鲜度不同的来评价,没有太多的可比性,就像国产和进口一样.

xiaolanjie123 · 发表于 2008-7-31 17:13:31

有没有人测鱼粉的真蛋白呢

zhengronghai · 发表于 2008-7-31 18:07:52

看组胺，优先选择新鲜度好的...

zhangling923 · 发表于 2008-8-8 11:22:00

FAQ和SD的新鲜度，通常情况下是FAQ得好吗？请指教！

算你狠 · 发表于 2008-8-8 12:51:20

楼主要看你们进的是进口鱼粉还是国产鱼粉，两者价格有差异。一般进口鱼粉的粗蛋白能达到64%以上，新鲜度要求小于等于150mg/100g;如果是国产鱼粉粗蛋白有60%新鲜度100mg/100g的话，当然选择新鲜度低的，一来有价格优势，而且蛋白质利用率高，毒副作用小。

luli129 · 发表于 2008-8-9 15:07:03

现在国产很少有100的啦,上次我们到货一批国产鱼粉有130左右,我们领导都说挺好啦,哈哈

liangruilan · 发表于 2008-8-27 17:14:54

还是要看你的鱼粉蛋白的级数来定VBN的值的，不能说100就很差:hehe:

linyiwangzhi · 发表于 2008-8-27 20:14:30

我感觉应该是情况情况而定吧,新鲜度高的可能要好一点