新秋慎用新玉米

羊脂玉 · 发表于 2006-8-29 11:18:52

新收获的玉米有个生理成熟的后熟期，未完成后熟的玉米呼吸旺盛、储存性差、饲用品质差
胚和胚乳中含有氨植物碱等抑制剂，且内部酶处于钝化状态，营养物质不可摄取，完成后熟的玉米水分减少，淀粉蛋白质脂肪增加，利于储存，饲用品质提高。

喜雨 · 发表于 2006-8-29 12:05:16

学习，这么多学问啊

ysf9999 · 发表于 2006-8-29 17:42:42

有道理

hss0006 · 发表于 2006-8-30 10:44:45

赞同楼上看法，新玉米要注意水分！南方新玉米注意黄曲霉毒素！

阿良 · 发表于 2006-8-30 11:21:34

请王博指教，做肉鸡料时如何通过工艺减少新玉米的危害

嘉泰 · 发表于 2006-8-30 13:16:03

可以考虑其中加一些质优的复合酶制剂解决此问题

山中的漫游者 · 发表于 2006-8-30 13:42:50

调制啊，膨化阿。。。啊

山中的漫游者 · 发表于 2006-9-1 00:02:12

是那样的，都有一个自我熟化过程

再次碰撞 · 发表于 2006-9-1 11:26:38

学习了！玉米太少了，还要用，加过酶制剂的可能好点吧！

山中的漫游者 · 发表于 2006-9-1 21:25:23

有生命的东西，体内的酶会逐步分解体内的物质，自然的本质啊

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