后抗生素时代的饲料营养观念

孟俊英 · 发表于 2010-4-19 15:50:19

说点题外话，美国好多公司到中国做生意，并没有象中国企业那样还要国家的补贴，但给人的感觉他们都有着强硬的后台，不象我们国内的企业，做出口就掐得你死我活，谁都不挣钱

ylktian · 发表于 2010-4-20 13:22:28

就目前中国的养殖情况和疫病控制水平,后抗生素时代还是太遥远了

ylktian 于 2010-4-20 13:24 补充以下内容

从营养的角度看,提高饲料的消化率,减少饲料应激,同时加强管理,减少环境应激,抗生素的使用量会减少.

hahachina · 发表于 2010-4-20 13:25:22

需要一个过程的, 消费观念的改变, 营养技术的进步

孟俊英 · 发表于 2010-5-1 11:09:43

本帖最后由孟俊英于 2010-5-1 11:13 编辑

3 粗纤维营养价值的评定
粗纤维的营养价值，与饲料中粗纤维的构成有关。粗纤维中的木质素，是影响纤维品质的重要因素，因其不易消化，且能在消化道中膨胀包裹其它营养素，导致饲料的消化性降低。谷实类的种皮，以纤维素、半纤维素为主，对于反刍动物来说，是优质饲料，对于单胃的畜禽，如果善加利用，也有其独特的营养价值。
从生理角度来看，一定比例的纤维含量能促进动物胃肠道蠕动，提高食物的胃肠道排空率，换句话说，就是能增加采食量，促进养分消化，防止便秘。幼龄动物对粗纤维的耐受力较差，所以喂以柔嫩多汁的青绿饲料对其消化道发育有利，其饲粮中粗纤维水平一般不超过3.0%。
如果饲料中粗纤维含量较高，特别是粗纤维中的木质素含量较高，一方面会导致饲料的适口性下降，动物采食量减少，另一方面，也会影响饲料中其它养分的消化，胃肠排空速度过快，导致饲料消化不完全。
如果饲料中纤维含量较低，饲料营养浓度过高，不能有效地刺激胃肠蠕动，一样不利于饲料中养分的消化吸收，引起动物采食量下降。
这是最近配方设计时的一点体会，拿来与各位探讨。