| 养一头猪，6月份要亏235元，现在盈利150元 猪场担心饲料继续涨价，重回亏损 “昨天去农贸市场买菜，猪肉价格每斤涨了1元。”昨天，家住杭州仙林苑附近的冯先生和家人聊起了肉价。虽然今年以来，不少食品都在涨价，但他觉得猪肉价格一直还算平稳，现在单价涨了1元，让他觉得有些诧异。 猪肉涨价，他今年头一次碰到 昨天傍晚，记者在杭州屏风街农贸市场的猪肉摊位前询问了一圈，发觉各摊位的价格基本一致，如里脊肉价格是每斤10至11元，“猪肉的进价每斤涨了两到三元。”摊主陈大姐随即告诉记者，“今年以来，菜场的猪肉价格几乎没有涨过，但最近进货价涨得厉害。”陈大姐说，近一年时间下来，算上摊位租金等费用，她几乎赚不到钱。“今年和去年的行情相比，差远了。”她皱着眉头补充。 和农贸市场摊主的感受不同，桐庐的一家养猪场最近盈利行情不错。“上个月开始，猪肉收购方开始主动找上门了，有时候一天就订下200头。”11月8日，桐庐一家生态养猪企业的钱先生告诉记者。而在这之前，情形恰好相反，猪肉收购的行情并不好，钱先生需要主动向收购方推销生猪。 现在一头猪能赚150元 根据浙江省农业厅畜牧处三季度的一份调查，今年9月份开始，肉猪养殖效益从6月份的最多每头亏损235元，转为盈利100元-170元。“这几天，一头猪出栏，能赚200元左右的利润。”钱先生表示，相比上半年，目前可能是今年养猪行情最理想的时候。 “现在的出栏价是(每斤)7元—8元，两个月前是5元多。”钱先生告诉记者，目前他的养猪场的肉猪存栏数是3000头，按照卖出1000头计算，能赚20万元。对于这样的形势，钱先生说在上半年是完全没有预料到的。 根据来自萧山的一份调查，今年三季度规模猪场“外三元猪”(猪的品种，来自国外)的饲养成本为每公斤12.3-13元，其中饲料10元左右、疫苗兽药0.8元、人工工资0.5元、水电0.2元、折旧利息0.4-0.6元、维修办公等0.4-0.6元。 按肉猪100公斤出栏重计，现在每公斤售价为14元，每出栏一头“外三元猪”平均盈利100-170元。另据对桐庐、临安等地自繁自养户的调查，“内三元猪”(猪的品种，由国内的三个品种杂交而成)平均每头的养殖成本为1090元，按目前的12.4元/公斤计算，平均每头利润为150元。但在6月份，养猪最多每头要亏损235元。 生猪供应减少成扭亏主因 三季度的生猪价格出乎意料，提前持续上涨，11月4日，浙江省生猪平均价格是13.9元，三天前的价格是13.7元，三天便涨了两毛钱。“这其中最主要的原因是生猪供应的减少。”钱先生告诉记者。 |
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