| 42.种苗误区一 种猪 良种是提高养猪效益的首要因素,而引进种猪或外购来的仔猪的质量,是关系养猪成败的关键环节.由于目前我国的养殖业各方面还没有得到规范化、细分化,所以,要选择真正适合于某养猪场的种猪企业也很难.因为,为了特定的目的、甚至经济利益,部分种猪企业干脆把各种品种的猪在违背科学育种的情况下来组合杂交,但无论如何我们都要真正了解被引种猪的各种资料,才不至于由于引种不慎对猪场造成不必要损失.当前,一些养猪场(特别是小规模猪场)在引种时存在着诸多误区.比如: 一.选择价格低廉的种猪,忽略种猪质量. 特别是刚步入养猪行业的专业户,往往是只讲价钱不讲质量,引种时过分考虑种猪价格,从一些不知名、不正规的种猪场引入"便宜的种猪",这些"便宜的种猪"在生产性能及健康方面都没有保障,甚至就是一些土杂猪.这些种猪在生产过程中不仅容易造成各种疾病的传播,同时由于其生长速度慢,增加了饲料成本. 而忽略种猪质量还表现在,引进种猪时,多数养殖户都喜欢体重大的猪,觉得引进体重大的猪更合适,其实,这样容易给今后的生产带来隐患,这是因为:①体重大的种猪多数是猪场销售时选择剩下的猪,挑选余地比较小,可能在繁殖方面有问题或生长性能不理想.②达到60千克以上的后备母猪应该更换后备母猪饲料,因为此时的母猪需要大量的营养来促进生殖器官的发育,而育肥猪料中存在许多的促生长剂,会损害生殖系统的发育,降低后备母猪的发情率以及配种受胎率,造成很大的损失.③后备母猪60千克以后要限量饲喂,以防过肥,体重大的猪显然比较肥,不具备种用体况.④引进的种猪在配种前,还要有充分的时间进行免疫注射和驱虫.适宜选择的体重是50-70千克. (附:断奶到4月龄阶段叫做育成猪,4月龄到配种前阶段叫做后备猪,配种到产第一胎阶段叫做检定母猪(与母猪同龄的公猪为检定公猪),三胎以上为成年种猪.) 二.过分追求种猪体型. 过分强调体形,导致种猪饲养难度大,容易难产,生长速度慢,经济效益差,猪价暴跌时,往往损失惨重.因为: 种猪和商品猪是不同的,不能按商品猪的要求和标准选择种猪.后臀特别发育的种猪,不易发情,配种困难,容易发生难产,往往背部下凹,变形,淘汰率高.背膘薄的母猪通常泌乳力差,仔猪的成活率低(背膘厚和泌乳力是呈正相关的).很多客户在购买种猪时,总是希望选择到"双肌臀"或"双肌背"体型的种猪,这种做法是不太明智的.双肌猪的泌乳力要比正常体型猪的泌乳力差10%,直接影响仔猪的断奶重.同时这一表现型也不是固定的,父母表现双肌性状其后代不一定表现出双肌性状,随着猪场的生产,这一基因肯定会发生漂移,更多地是杂种优势表现. 很多种猪场为了抓住客户的心理,把母猪的后臀发育大小作为猪场的选育目标,购买这些种猪的客户回到自己猪场饲养后,饲料条件发生变化,猪的后臀变小了,不能正常发情配种,淘汰率在40%-50%左右,很多养猪户在这方面都有很深的教训.购买母猪就要侧重于母性特征,特别关心与繁殖性能有关的体型外貌,如四肢粗壮结实,第二性征,如奶头、外阴部、体躯结构的匀称等,仅仅后躯发育特别优秀的母猪不适宜作为种用.如果挑选种公猪,应该侧重瘦肉率、胴体品质、四肢粗壮、生长速度、饲料报酬等性状和体型外貌,这是提高后代瘦肉率和体型的最好措施. 三.盲目引进新品种,不注重猪的经济价值. 养猪生产的目的是为了经济效益,现在市场上的品种比较多,比如:杜洛克猪、长白猪、大约克猪、皮特兰猪、斯格猪、PIC配套系猪等,比较理想的杂交模式是杜长大三元杂交.这是因为三元杂交充分地利用了杂种优势(二元母猪繁殖方面的优势,终端父本的瘦肉率、生长速度方面的优势);三元杂交比较易于操作,有较大的制种机动性,有利于降低成本;杜洛克猪、长白猪、大白猪一直是生产瘦肉型猪的三个首选品种,它们本身的生产性能也在不断选育中得到提高,养猪生产应该选择理想的品种和杂交模式.实际生产中,任何一个品种同时具备瘦肉率最高、产仔数最多、生长速度特别快、适应性又很强基本是不可能,任何一个品种都有优点和缺点,在生产中只是充分利用它的优点,通过杂交使之更加符合市场的要求.养殖户引种时,注意不要盲目购买和饲养不适合自已发展的所谓新品种,这样的猪种对饲养条件要求的比较高,不容易饲养成功,还是尽可能购买大众品种,在有了经济和技术实力后,再考虑引进那些特别的专门化的猪种,尽可能少走弯路,减少经济损失. 四.多处引种带来多种疫病,淘汰率高. 许多人都认为多猪场引种,种源多、血缘宽,有利于本场猪群生产性能的改善,但是每个猪场的病原谱差异较大,而且现在疾病多数都呈隐性感染,一旦不同猪场的猪混群后,某些疾病爆发的可能性很大.引种时,尽量从一家或少数种猪场引进种猪,引种的猪场越多,带来的疫病风险越大,为安全可靠,一些养猪场引进种猪时要进行实验室检测,要求场家提供免疫记录、免疫程序等,因为这样的工作技术性很强,一定聘请有经验的专业人员把关,少走弯路而保证引种.从确保猪群健康的角度出发,引进的种猪必须进行一段时间(30-40天)的隔离饲养,一方面观察其健康状况,适时进行免疫接种,同时适应当地的饲养条件,容易获得成功. 五.对品种的概念不清楚 不少养猪户对猪品种的认识是糊涂的,错误地认为,只要是猪就一定是什么品种.其实养猪生产中大多数猪是杂种,不能叫品种.有的人竟把杂种误称为新品种.因为作为一个猪的品种,不仅是纯种,而且还须满足一些规定的条件. 当然,用作种猪的公猪或母猪,并不是非用纯种不可,即杂种公猪或母猪也可用作种猪.但杂种公猪或母猪杂交时,应合理搭配,决不能太随意,否则会影响经济效益. 六.只用杂交猪作种猪 有的农民只认为杂交猪是良种猪,个大、体壮,留作种猪一定很好.殊不知杂交猪遗传性能不稳定,作种猪用,后代会出现严重的性状分离,饲料报酬低,生长速度慢,抗病力减弱. 七.随便就留种猪 农村养猪,许多都是购买同村或临村的仔猪.由于这些仔猪都未经阉割,而许多养殖户很随便就自留母猪.而这种仔猪也很容易犯过分追求种猪体型、忽略品种等错误.特别是,配种的公猪,很可能就是他的父代或祖代,因此形成近亲繁殖而产仔数量少、仔猪生长速度慢、适应性差等弊端. 育肥猪 在农村,许多养殖户养育肥猪都是外购仔猪,仔猪成本也是商品猪成本的重要组成部分,很多养猪生产者习惯购买体重小、质量差的仔猪来降低生产投入,但是因为商品仔猪的生产企业或养育户为了提高效益,往往会缩短母猪哺乳时间,特别是大的种猪场,固定为21日龄断奶.而此时,仔猪的抵抗力、免疫力非常低,而体重小、质量差、断奶更早的仔猪就更弱了.如果仔猪断奶重在10公斤以上,我们根本不需要昂贵的教槽和断奶料.加上体重小、质量差的仔猪,前期发育差,就会大大影响了以后的增长速度和饲料报酬,降低了生产整体收益.再者就是猪崽品质差.目前农村有半数以上仍为土杂猪,甚至一些养猪户采用同窝猪繁殖和亲子间繁殖.这些猪品质差、生长慢、耗料多、瘦肉率也很低.因此:养猪能不赚钱少甚至不赚钱吗? 购买育肥仔猪的技巧和必须注意的问题: 一.仔细观察仔猪外观皮毛光亮顺滑的仔猪才是健康的上等品.千万不能购入皮毛粗乱肉色不好的仔猪,这种猪绝大部分是病猪. 二.有条件的养猪户最好亲自到养猪场购买仔猪,养猪场的仔猪都经过科学培育和严格防役,其仔猪健康肯长,饲喂成本低.尽量避免到市场上购买,因为经过长途运输的仔猪容易得多种应激性疾病,还有市场上各地各种仔猪集中,人流量大很容易传染各种疾病,一旦买入被染上顽固性传染病的病猪,会给养殖户带来十分巨大的损失,甚至传染病毒会继续危害养殖户今后购人的健康仔猪;一些不法商贩为牟暴利不择手段给仔猪灌食,造成仔猪得恶性肠胃病,难以治愈. 三.最好购买空腹仔猪.我国的小型养猪户特别是南方养猪户长期以来形成了饱腹购买的错误习惯,认为亲眼看见仔猪吃得饱才放心买入的是健康猪,却不知食喂过饱后捕捉、称量、运输、上新圈,等等都会给仔猪造成强大的刺激,或多或少的都会造成仔猪肠胃损伤,应激性疾病,影响仔猪生长,增加饲养成本.实验表明,一头空腹30-35公斤的仔猪一顿可吃入近4公斤食料(含水分),饱腹买入后仔猪需要大约一周的时间才能恢复正常机能开始正常生长,并且后续生长受到影响,料肉比下降使养猪成本提高15%,有的甚至造成严重胃肠疾病,严重腹泻,停止生长直到康复.空腹买入的仔猪仅需一天半的时间就能恢复生长机能,可比饱腹购买的仔猪平均提前半月出栏. 四.买入35公斤左右的仔猪进行育肥最赚钱.实践证明35公斤左右仔猪刚好进入猪一生中的最快生长期,饲料转化率高,饲养周期短,且抗病能力强不易生病. 五.有条件时最好选择一窝仔猪中的"头子",实践证明"头子"比"中号"和"小号"的综合效益都高.老百姓总结的一条谚语很精彩:头子最赚钱,小号全亏完.头子虽然买入成本高一些,但是饲养成本却比中号和小号低得多.现在许多养猪户已经改变了以前挑小号买的观念,而是喜欢买"头子". 六.购买或培育三元杂交猪仔猪.所谓三元杂交猪是指用第三品种的公猪与二元杂交所选留的一代杂交母猪交配,得到的二代杂种猪.(如:杜洛克公猪为父本,长白公猪和大白母猪杂交选留的杂交母猪为母本进行交配,得到的杜长大二代杂种猪就是三元猪).而二元杂交是指外种公猪与外种母猪或外种公猪与本地母猪的交配,得到的一代杂种猪. 43.种苗误区二 断奶是非常强的的应激阶段:母亲没了,日粮换了(奶变成干料了),圈舍环境变了,还常常伴有混群以及面临新的疾病挑战. 那么,仔猪究竟在多少日龄断奶?有人说要21日龄断奶.有人说应该15-18日,事实上这些都是不科学的.在生产实践中,奶水好的母猪带大的仔猪在60日龄前的药费投入至少可节约30-50%左右,死亡率可有效降低50%左右,每公斤仔猪生长饲料成本也可以降低20%左右.而用母猪奶水饲喂的仔猪生长速度最快、基因表达最完全、副作用最小、成本最低.如果仔猪断奶重在10公斤以上,我们也不需要昂贵的教槽和断奶料了.同时也会有时间减小断奶应激.所以利用相对廉价的哺乳母猪饲料转换成天然、优质母猪奶水喂养仔猪,也更科学.然而,断奶过晚不利于母猪恢复,影响母猪产仔窝数.因此必须科学断奶、科学喂饲.而仔猪断奶不科学,还表现在:工具的不科学.如果使用"仔猪断奶喂料器"(我发明的)"仔猪断奶应激料",不仅可以减轻仔猪断奶应激,而且完全不必使用昂贵的教槽和断奶料了.也会增加哺乳期母猪营养. 44.种苗误区三 去势具有促进生长,减少打斗及改善猪肉品质的作用.小公猪30日龄、小母猪40日龄阉割,分别比传统的60日龄阉割增重15%,可缩短育肥期20天.节省饲料20%.因此,不能及时去势,也是养猪赚钱少甚至不赚钱的因素之一. |
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