对今年来鱼体的体色变化发表自己的看法（后续）

water · 发表于 2006-11-18 19:38:06

别的鱼,我不知道,但是斑点叉尾鱼变白,如果换了饲料这种现象就就没了,所以最大的问题应该还饲料配方和原料的问题!!!!!!

maysaliang · 发表于 2006-11-20 10:51:11

这个问题值得考虑！可是我暂时还没有处理过这个问题

明天 · 发表于 2006-11-21 15:06:37

斑点叉尾发白的事,我也遇到过.不知可不可用添加剂改善

cqgq007 · 发表于 2007-1-22 18:02:14

目前养殖鱼体色变化出现的问题很多，出现体色变化的种类也很多，如斑点叉尾蛔、黄鳝、黄颡鱼、鲫鱼、青鱼等。体色变化的类型也不同，以前只是发现有色鱼类如黄鳝、黄颡鱼等体色变浅，而最近有发现青鱼、鲫鱼等体色也会变浅，如翘嘴红舶为白色鱼体的鱼又会变黑。
查阅相关资料，目前应该说还没有系统的研究，只是推测可能在几个方面有很大的影响。
1．饲料中总盐份含量可能影响到鱼体的渗透压，从而应该到鱼体的体色；
2．饲料中油脂总量不足，从而影响到鱼体对饲料色素的吸收，以及色素在鱼体色素细胞中的沉积量；
3．油脂氧化副产物通常含有自由基，可以破坏色素的共轭双键的稳定性，从而破坏色素的结构；
4．矿物质元素可能影响到色素的代谢，从而影响养殖鱼体体色（铜是一种非常重要的微量元素，它不仅在赖氨酸转化酶、细胞色素转化酶、过氧化物歧化酶等生物中起到重要作用，还是虾蟹等甲壳类血液中血蓝蛋白的重要组成成分。另外铜能增加机体的免疫能力；铜作为骆氨酸酶的辅因子参与鱼体黑色素的代谢，并影响体表色素的形成。在最近的试验中发现鲶鱼、黄颡鱼等种类肌肉，脑等器官组织中铜的含量较一般鱼类要高，而这些种类在养殖条件下经常出现“白化“现象，这些鱼类对铜的需要量是否高于其他鱼类还值得进一步研究。但是要注意的是鱼类对铜非常敏感，过量的铜会是鱼体生长发育受阻，严重的还会引起养殖鱼类的死亡率显著提高）。
5．动物性蛋白不足，因为黄颡鱼是野生杂鱼，它在生长过程中还要补充一定的动物蛋白，只有吃了“荤”，才能长得体色纯正，否则体色浅，影响其商品品质，往往售价低。为了避免体色浅,在环形沟的中间设了一处照明灯，夜晚时点上灯，引来飞虫，供黄颡鱼享用。这样做一是节省了部分饵料，降低了成本，更重要的是补充了黄颡鱼所需的各种营养元素，使鱼体保持了应有的正常体色。）

因此，在还没有系统研究的情况下，建议在饲料中不要添加食盐，同时尽量选择含盐低的饲料原料，尤其是鱼粉、肉粉等动物蛋白质原料的选择更应该注意。对于体色易变化的鱼类，在饲料中不要使用氧化油脂原料，尽量选择不饱和脂肪酸含量低的油脂原料，并适当增加饲料油脂的用量。（要想养出好的商品鱼，不但要保证成活率，而且鱼的体色要正，才能卖上好价。