楼主: gaofengggg

食盐的添加量与适口性的关系!

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发表于 2006-10-28 23:50:56 | 显示全部楼层

re:听人讲:作厨师的饭菜做的好不好,关键是用...

听人讲:作厨师的饭菜做的好不好,关键是用盐.,说一桌子菜,先上的菜要咸一些,以后的越来越淡,这样吃着才好吃,反过来就坏了,或者一直加同样多的盐也不好吃,不知对做饲料有没有启发,我还未想清楚!

点评

先吊起胃口啊,增强食欲啊  发表于 2010-6-5 11:06
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发表于 2006-11-3 21:24:02 | 显示全部楼层

re:我们用的食盐钠和氯各是多少

我们用的食盐钠和氯各是多少
发表于 2006-11-6 18:05:38 | 显示全部楼层

re:根据饮水添加0.3-0.5%[em17]

根据饮水添加0.3-0.5%
发表于 2006-11-10 21:22:03 | 显示全部楼层

食盐的添加量与适口性的关系!

我的经验是乳0.6%,中大是0.5%
发表于 2006-11-10 22:30:39 | 显示全部楼层

re:我们兔子上盐在天气热的时候,盐要减少用到...

我们兔子上盐在天气热的时候,盐要减少用到0.3%左右,不知道猪是不是天气热的时候应该减少啊,只是奇怪人天气热的时候,要补充盐水!
发表于 2006-11-11 12:38:29 | 显示全部楼层

re:一般要0.4-0.5,但要根据基础日粮的...

一般要0.4-0.5,但要根据基础日粮的原料组成进行加减,比如用些鱼粉肉粉肠渣等含盐多的饲料
发表于 2006-11-13 10:54:54 | 显示全部楼层

re:猪到底对盐敢兴趣吗?盐加高了可就麻烦了,...

猪到底对盐敢兴趣吗?盐加高了可就麻烦了,猪是喜欢酸酸甜甜的感觉!!!我也是听王博士说的。。
发表于 2006-11-13 11:54:50 | 显示全部楼层

re:[em24],看来今后要谨言慎行啦,遵守...

,看来今后要谨言慎行啦,遵守圣人之教!
发表于 2006-11-28 11:00:24 | 显示全部楼层

re:其实我们可以使用小苏打中的钠离子代替盐,...

其实我们可以使用小苏打中的钠离子代替盐,我不敢在小猪上试,大猪上试好象有提高了点采食量,看来博士是对的,猪不一定对盐感兴趣。
发表于 2006-11-28 11:50:22 | 显示全部楼层

re:只要你提供的清水足够多,盐不怕多,还可补...

只要你提供的清水足够多,盐不怕多,还可补充碘,如果盐是免费的话。猪要是习惯了口味重的话你先加多了再加少了人家就要造反了
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