次粉和麸皮的掺假鉴别？

hxx123

粗蛋白、测灰分和粗纤维，有一项不合格可判退货！
其它的可通过含粉率及镜检判断！
一般可以综合判断，发现异常的再进行全检.

shaojinghua

镜检比较好，因为镜检的方法很多可以鉴别出来的俄。