乳猪料颗粒：高温调质一次成型工艺

syzj · 发表于 2009-9-23 10:46:04

12%的次粉是不是太高了，为了粘合还是其它的目的？

gbmmr · 发表于 2009-9-23 12:11:14

好的次份本来就是不错的原料啊，比玉米粉更稳定。。。呵呵。。

gbmmr · 发表于 2009-9-23 12:32:29

做一点安全裕量就可以了。

维生素破坏最严重的是微量与胆碱，不是温度本身。

海之音 · 发表于 2009-9-23 12:41:22

在实际生产中如果乳猪料中含有5%左右的乳制品，采用85度制粒和70度制粒出来的颗粒料颜色是不一样的，温度高的颜色会深一些，这是不是上面所说的乳制品碳化问题？

gbmmr · 发表于 2009-9-23 12:47:57

是的，低温制粒在经过环膜时并非低温的，实际的瞬间温度超过100度了，这个才是碳化的根本原因。

马海涛 · 发表于 2009-9-23 23:59:35

良好的制粒效果也许就是给人看的
对于乳猪料要不要制粒，应该是“见仁见智”的，至少现在市场上的一部分粉状乳猪料效果上并不比大多数颗粒料差。在局部市场上粉状肉鸡配合饲料也表现出不次于颗粒料的效果，在个别数据上（如猝死、死淘率等）甚至还要好些

[卢亮发言] 乳猪料颗粒：高温调质一次成型工艺