楼主: awang

配方师是怎样炼成的?

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发表于 2009-3-18 14:52:23 | 显示全部楼层
阿旺在哪里高就啊?
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 楼主| 发表于 2009-3-19 11:04:09 | 显示全部楼层
43# 3727112
我在哪里,并不重要
用钱钟书的话说,如果你吃了鸡蛋,感觉味道不错,没必要知道母鸡是什么样子,身居何处。

点评

呵呵,你娃偷了钟书先生的话,要付费哈  发表于 2010-8-15 17:17
发表于 2009-3-19 12:05:58 | 显示全部楼层
当一个人到达一定的层次以后,感觉自己知道了相当多的知识,但常常发现自己不能弄明白的事情为啥还是那么多。
发表于 2009-3-19 12:20:09 | 显示全部楼层
对于一个配方师而言,犹似武俠小说中的招与剑的关系,招是原料的使用与搭配,剑是原料与有形的现实,而人也就是配方师,对与使剑与招合,人与剑合,才意出心,而达与形。
发表于 2009-3-19 12:25:51 | 显示全部楼层
一个配方师,它的配方
1、有形,有存在的形式。是实实在丰表现在纸上的,是体现在产品中的,是表达在市场上的。
2、是有无形,是变化的,可能任意一个变化,都要引起配方的变化。没有定规,只有变化,这个变化随条件而动。
3、配方是固定的,应该体现在效果上,就是要使动物的生产性能来回答,要使饲养都的言语来表达。
4、配方是神秘的,正因为它没有规律的变化;配方是直白的,正因为它是动物营养的需要(主要标准)
总之配方是配方师知识与智慧的精髓。
发表于 2009-3-19 12:27:56 | 显示全部楼层
对于一个配方,环境发生了变化,就应该变化,最好是随首市场的变化,每天一变,或是几变,以追求最好的效益,当然不是最高利润,而是最佳利润。
我见有的网友说了,配方好长时间不动了,这太损失了,损失大老鼻子了。
太太太太遗憾了。自己和自己过不去,这怨不了别人。只能是怨自己吧。
发表于 2009-3-19 12:40:10 | 显示全部楼层
做配方不难,但想做好配方并不那么容易,必须有一定的专业知识和长久的实践经验。就像吃饭做菜一样,一样的蔬菜,一样的调料,每个人做出来的味道肯定不一样,知名酒店做的肯定有特色。我们做饲料要一定有卖点。我在市场上看见几个卖的好的产品,确实有他与众不同的地方。若做出的是大众化产品,肯定就不是配方师。
发表于 2009-3-19 12:52:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 谢庆华 于 2009-3-19 12:58 编辑

配方师的价值在于为企业和客户创造更多的价值。既要让动物吃好、生长迅速,又要减少不必要的浪费,让饲料企业和养殖户都赚钱。因此,做一个配方师可不是一件容易的事。
发表于 2009-3-19 13:15:52 | 显示全部楼层
做配方,当然必须有理论基础,加之不断地实践经验,才能称之为配方师
发表于 2009-3-19 13:45:54 | 显示全部楼层
偶的几个观点
地区差别养殖习惯不可忽视
原料质量是关键
原料搭配,做出低成本的配方
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