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[基础知识] 个人浅谈关于微生态产品和使用中的几个问题

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发表于 2009-2-6 12:13:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 zhaojun8108 于 2009-2-23 11:46 编辑

以下是根据俺一年半来从事动物微生态制剂工作以来的几点看法,给大家一个借鉴,不一定对,希望各位专家同仁指正。
1、什么样的微生态制剂效果较好?
    (1)、菌种很重要:不要片面追求活菌数,菌种是非常重要的,好的菌种是一个产品效果好坏的一个关键点,然后是活菌数,应用中以每克饲料含活菌数105到106 效果较好。
   (2)、使用客户的养殖场情况很重要,包括:环境、场地、猪群个体肠道微生物区系组成。简单说就是在这个猪场效果很好,相近的别的猪场不一定效果那么明显,即使不同圈效果也有差异,但是总体来说都有一定效果,可能与我们大部分的养殖条件较差,养殖场脏乱有关。
2、大体几种菌的功能?(学术的东西就不写了,生物特性等等,一搜就有了,我说点应用中感受)
(1)乳酸菌: 应用在乳猪、仔猪、母乳母猪较好,小猪防治细菌性腹泻及断奶时营养性腹泻效果较好。
(2)芽孢菌:在生长育肥猪上,促进消化。冬季降低猪舍臭味及氨气味。
(3)酵母菌:这个大家都知道了,助消化,我小时候就喜欢吃食母生,呵呵,在哺乳母猪上能促进采食量。
3、和抗生素是否可以联用?
(1)先声明个人观点,如果有感觉俺说的不对,希望不要骂俺啥的,俺写这个也很辛苦的,就想让大家交流。
(2)、俺以为可以同时用,对酵母菌来说基本没问题,抗生素对酵母影响可以不考虑;对乳酸和芽胞影响较大,也是分使用抗生素的种类,我们做过50多种饲料中的常用抗生素在一般添加剂量下对乳酸菌和芽孢菌的影响,影响不一,大部分乳酸菌和芽孢菌还是生长,只是生长速度下降。乳酸菌分离有些是从猪粪便提取的,其实分离后本身存在一定的耐药性了,因为饲料里面本身就加着药。
(3)、现在养殖条件,说不用抗生素好像不太现实,应该说大部分不现实,只能逐步把抗生素弄到治疗的目的上来。使用抗生素时对微生态影响是较大的,最好是你在做药物保健的那几天不要用,保健后接着再用,但是操作比较麻烦,抗生素清理肠道后有益菌更容易发挥作用。所以保健的那几天浪费点也可行,有些专家认为和抗生素还有协调作用。

吃饭去了 ,先说这些。要不饿肚子了,不好意思奥。希望各位老师指正。
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 楼主| 发表于 2009-2-6 13:01:03 | 显示全部楼层
吃完饭了继续写点,看到版主给俺加了20,俺吃的特别快,是否再给俺加点啊!!
4、在国外文献报道还有听一些国外专家讲解时了解到,微生态制剂在国外有效率为40-50%,在国内好像感觉好的产品有效率还是比国外高点的,就是价格好产品都是很贵的,国外产品折合到千分之一添加量算大约要70元左右,国内好的厂家稍便宜点。
5、抗生素还是要逐渐慢慢降低使用的,尤其是一些老场、病多的场,你说用益生素吧,抗生素别用了,估计要害人家的,畜牧工作者任务很重奥,关系人民吃饭问题奥,要科教兴农才对奥! 这样厂子还是要建议逐步减少抗生素添加量的,慢慢改进,改进后我们才能吃到健康猪肉奥!!
6、现在市场上应用的多为固体的产品,由于固体菌处于休眠状态,所以产品里所选择的菌种类是很重要的。比如乳酸菌,固体产品处于休眠状态,要想让他繁殖的话需要6-7小时,那时候就被排掉了。所以效果好的乳酸菌一定要从猪肠道和粪便里分离,做肠道定植试验,这样保证吃进去后在肠道定植效果才会good!!其实发酵后液体益生素见效比较快的,最好是以后养殖场规模大了,自己发酵饲料,发酵完现用,效果是蛮好的,但是现在是行不通的,因为你发酵不好的话,回有害菌过多,反而适得其反。
我在也见过几个养猪场一直用一半泔水加麸皮、好多杂粕、豆腐渣啊 ,然后发酵后喂猪,成本低还效果好。哎,这可能也是以后发展方向奥,养猪就应该用多用人不能用的下脚料,生产猪肉,这次经济啊!粮食还是短缺地,人畜 不能争粮啊。但是如果您是养殖老板,要慎用奥,别人成功你不一定成功的,试验是要交money的!! 如果想用可以找口碑较好,菌种筛选的好,产品很稳定的固体的产品。
7、中草药也不错啊! 只是产地不一样、每年生长环境不一样,产品不稳地,需要大家去努力!!
8、总体来说是趋势哎,最终目的还是能再放心的吃鸡肉、鸡蛋、猪肉。别让咱们的孩子想吃肉结果吃了一堆抗生素,一生病什么先锋都不顶用了,那后悔可来不急了。再说俺还没小孩,俺也希望小孩能吃的俺小时吃到的放心的肉。 现在的人忒聪明,俺 在河南的时候,收猪的居然建议让养殖户喂瘦肉精,收的时候说多给一毛钱,而且兼卖各种药的原粉,花几十年研制的新药,硬生生让这些挣黑心钱的砸碎给毁了!!而且耐药菌多,猪更难养了,可怜的养殖户,以前只知道一个猪瘟,那知道现在这么多猪病的名字啊!!!  不要跟俺说瘦肉精美国还在准许用,俺要说能一样吗?咱们养殖户哪懂得那么多,感觉好就一直加呗,还停啥啊!!不怪养殖户,怪黑心的一些人啊!!!  现在好多人问俺 肉里面是不是都有激素啊 ? 俺羞愧啊!!
9、让千百万的养殖户掌握知识是我们畜牧工作者的责任和义务,热爱这个工作!! 责任重大!!俺公司一位老赵老师60多了,还奋斗在养殖第一线为客户解决问题,感动啊,俺要加油奥。

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发表于 2009-2-7 13:39:00 | 显示全部楼层
顶,这么好的 不顶可惜了
发表于 2009-2-7 16:18:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 334735856 于 2009-2-17 10:44 编辑

楼主分析的这几种菌的作用我感非常到位,也容易让人有误解,他们之间有很好的协同作用,比如在预防仔猪细菌性腹泻时,我们用芽胞菌和乳酸菌发现效果比但用乳酸菌要好。芽孢菌还有个作用就是消耗氧气,抑制好痒菌的生长,促进有益菌的生长。
楼主写的好,我们顶!!

点评

欧美喜欢把一种东西做到极致;国人喜欢把东西复合到一起协同,就像中药方子。 其实能把一种做好是第一步,很多第一步都没有做到就开始复合了。  发表于 2011-4-26 17:29
发表于 2009-2-7 21:30:55 | 显示全部楼层
乳酸菌: 应用在乳猪、仔猪、母乳母猪较好,小猪防治细菌性腹泻及断奶时营养性腹泻效果较好。
芽孢菌:在生长育肥猪上,促进消化。冬季降低猪舍臭味及氨气味。
酵母菌:酵母属于兼性厌氧菌,在消化道内代谢耗氧,抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌群的生长繁殖,促进双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的繁殖。改善动物的健康状态和生产性能。酵母代谢产生有机酸,降低胃肠道pH值,提高饲料消化率。酵母细胞壁具有良好的免疫促进作用。

点评

这样补充就更加准确了。酵母菌进入动物体内以前是活的还是死的不一样。  发表于 2011-4-26 17:26
发表于 2009-2-8 09:18:30 | 显示全部楼层
楼主讲得很到位,食品安全已经引起重视.微生态产品将得到越来越广泛的应用.
发表于 2009-2-8 15:42:24 | 显示全部楼层
顶顶顶顶顶顶!!!!!!!!!!
 楼主| 发表于 2009-2-8 18:54:49 | 显示全部楼层
楼主分析的这几种菌的作用我感非常到位,也容易让人有误解,他们之间有很好的协同作用,比如在预防仔猪细菌性腹泻时,我们用芽胞菌和乳酸菌发现效果比但用乳酸菌要好。
# K7 Y8 X) H& s6 [9 U7 N楼主写的好,我们顶!!

感谢大家大力支持。非常感谢!!!

  四楼您好,您说的很对,生产上还是复合菌效果比较好一点,我说的意思是每种菌的最主要功能。我说的意思您可能明白,但是没用过的可能会误解的。  谢谢您的补充。  复合菌效果好的原因可能是益生菌的作用与环境及个体关系比较大,复合菌在生产中覆盖的条件相对较宽,作用自然就显得更好。
发表于 2009-2-9 08:48:54 | 显示全部楼层
酵母属于兼性厌氧菌,在消化道内代谢耗氧,抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌群的生长繁殖,促进双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的繁殖。改善动物的健康状态和生产性能。酵母代谢产生有机酸,降低胃肠道pH值,提高饲料消化率。酵母细胞壁具有良好的免疫促进作用。
酵母水解物是酵母细胞的水解产物。通过自溶或通过外加酶水解得到。产品中含有大量的氨基酸、小肽、丰富的B族维生素、谷胱甘肽及核苷酸类物质。酵母水解物在饲料工业中具有良好的前景。
硒元素是动物生理不可缺少的微量元素,目前国内的补硒来源,主要是无机化合物亚硒酸钠等。这类产品具有吸收率低、毒性高等缺点,因而添加无机硒不但不能达到理想的补硒效果,还对环境产生污染,并对动物存在潜在的危害。福邦酵母硒,属于优质的有机硒源,吸收率高,在满足动物对硒的生理需求后,还可以在动物体内储存,避免短期内再次缺硒。
发表于 2009-2-9 19:56:54 | 显示全部楼层
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