价值采购，饲料企业最大的谎言

胡文辉

不敢当，一点个人心得，与大家交流分享。

何沅

:guzhang: 是的。

赖成斌

技术和诚信是企业的基础~~~:sdsd:

赖成斌

技术和诚信是企业的基础~~~:sdsd:

胡文辉

感谢谬赞，如能让你有所收获，胡编十分的荣幸！

wuxingli

原帖由 胡文辉 于 2008-4-9 19:11 发表 利润靠采购，从这句话里就能看出其定义。采购低于市场价格的原料，不用讳言，这是绝大多数企业的心中所念。   有没有认真执后一种定义的？或许有，但那种企业也是糊涂的企业，“在不同的原料价格时，你究竟

 

 

通盘考虑胡编说的是对，换句话讲从统计意义上讲是这样的，一个企业最大的威胁来自于同行，而不是上下游的产业，如果同行都死光了，只圣你一个，你自然处于垄断地位，你就是赢家，此时你可以控制上下游。

 

但是对于个体就一样了。胡编犯的错误就在这。对于整个饲料行业来说，长期来看（比如几百年）采购是不会创造利润的， 但对于个体生产单元来说，无论短期还是长期采购也是创造利润因素（利润归根结底就是剩余价值，采购得来的这部分利润当然是上游产业创造的，属于价值的分配而非真正创造）。看看实际情况吧，总会有些企业的采购很优秀，总会赢得额外收益；而有些企业采购频频失误（是不是故意失误还不好说），对于行业来说盈亏是平衡的，绝对不会每个企业都不亏也不赚，不存在这样的情况，细分析起来，亏和赚的企业应该成正态分布，中间多数企业持平。所以如果企业要发展就要有好的采购（有了好采购才能打击竞争对手，我刚才说了最大的威胁永远是同行，与自己直接竞争的同行的采购处于正态分布的差端尾巴处最好），采购也是为企业带来利润的一部分。再重复一次，胡编犯的错误是应用普遍意义的原理到一个具体的企业，这就错了。没听明白吧，用具体问题具体分析思维方式仔细想想就明白了。

顺便说一下“对原料预测的准”如果真有这个本事，确实是表现竞争力之一，但做到的不多，所以才是核心竞争力。你的企业的竞争力也体现在你的采购行为上。

cy224tyl

提高周转率比行情带来的利润要多这句话很有道理!

胡文辉

原帖由 wuxingli 于 2008-11-19 09:09 发表     通盘考虑胡编说的是对，换句话讲从统计意义上讲是这样的，一个企业最大的威胁来自于同行，而不是上下游的产业，如果同行都死光了，只圣你一个，你自然处于垄断地位，你就是赢家，此时你可以控制上

 

你还是没有懂胡编的意思。胡编努力说的再清楚些：
1  只要随行就市，从长期看饲料企业的采购在价格上就不会有亏、赚的区别。规模优势、吃里扒外这些非常态因素不在内。
2  对原料行情不会预测准的问题。巴菲特够牛吧，几十年算下来，他的业绩比GDP的增长也没有高多少。饲料企业可以幻想自己是巴菲特，但千万不要认为自己是。就算是万一万一饲料行业中出了个巴菲特，你认为企业能留的住他吗？人家早单飞独干了。

3  世界上任何一个优秀的企业，在谈及自己企业的“成功之道”时，从来没有说过是因为自己采购工作做得好。

tjlsj

采购如果产生大利润，只是短期行为，长期以来采购是平均化的，企业的利润还要靠自主创新优化配方结构，压缩费用，以量取胜。

wuxingli

其实，我的意思是：企业是不会放过每一个创造利润和节省成本的细节的，除非管理不善，顾及不到。采购不创造利润但可节省成本，企业不会不重视。生产技术当然是创造价值的最直接的环节，这个当然要重视，但是当原料价格持续震荡的时候，做老总，做技术的会不关注采购？此时采购是影响企业生存的第一要务。我做技术，但我时刻都关注采购和销售，倒是生产不需要太多去管，因为生产环节确实没多少可操心的。事实上也并非每一个成功企业都不谈自己的“成功之道”在于采购，举个例子吧，有多少钢铁企业为稳定原料到海外买铁矿山；日本丰田扩张之初，收购和控制了多少他上游的配件商目的，就是控制成本和质量，这些说白了就是降低采购风险。采购和销售，一个节省成本，一个实现价值，这两个环节虽不直接创造价值，在技术成熟且难有突破的时候这两个还是值得相当关注的。如果不把采购这项工作提升到“价值采购”采购这个高度，你的利润就会被你的上游吃掉。很多企业说亏本了，其实是发生价值的转移了，是被上游（供应商）和下游（客户）吃掉了（工人是不会吃掉你的投资的，人家付出劳动）。采购不创造价值，但会转移你的价值。我总提价值的这词，利润是你创造的价值的一部分，这里可以等同为利润。