配方师的角色思考

nonddy

heihei,老总说了没有八九年甭想成高手

开拓者－奋斗

配方师不应被老板所完全限制啊

fulinsheng

看了每个帖子，学习了，有点害怕，有点期盼，但一点，得努力！！感谢楼上每一位！

effy

上本科时以为配方也没什么，只不过是数字的综合而已，所以在考研时一点都没考虑到做配方之类的，但三年后，无意中还是接触了配方的工作，现在才知道配方也不是谁都能做得好的。我现在正在请教中的人是某国知名配方师，我现在都不敢问他问题，因为我觉得自已太无知，动物营养需要要考虑，市场发展前景要考虑，原料采购计划要考虑，若不是看了这么有经典的留言，我也没想发表评论。总之，一句话，有些事情并不是我们表面上看到的那样，如果只根据NRC的营养标准去做配方，那么我觉得还不如去做业务呢，起码可以接触到实例。

wfzcdyt

配方师是一个多方面综和工作没有时间和阅历是不可能做好的，但雨果被一个并不等而又自因为等独断的老板控制真是悲载悲载，我就有同感

kimdaejung

“品质稳定” 、“效果确定”往往优先于“价格便宜”、“效果显著”。

这一点有几个配方师能做到???是不是有点理想化了.
说的和唱的一样好听啦!

我是个杀猪的

配方师要求很全面，原料的认识、标准的解读、工艺的了解，在就是管理了。

namuri

其实这个话题提出的很好，好的配方师不仅仅是满足动物营养，还要满足公司的生存需要。从长远的角度综合考虑公司的定位和发展。

尚天有道

配方师要知道：动物消化特点（不同种属）、动物营养需要（不同季节、不同阶段）、动物最低营养需要（保险量）、饲料原料营养特点及加工工艺、饲料加工工艺、饲料包装要求、饲料原料市场价格预测、药理知识、畜禽管理知识、营养代谢病、市场行情、市场需求等。

[ 本帖最后由 尚天有道 于 2008-3-25 14:51 编辑 ]

张家富

马上就要进入这个行业了
先向大家好好学习。。