楼主: yidx

对发酵豆粕有研究的请进

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发表于 2007-11-28 21:08:14 | 显示全部楼层

回复 29楼 的帖子

请教:大豆发酵物用三氯乙酸测的氮溶指数正常值是多少?
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发表于 2007-11-29 08:59:31 | 显示全部楼层
发酵也不是简单的事。随便建个发酵池不太可行,因为发酵过程温度、湿度都要控制,好氧菌还要搅拌,更重要的是要控制其他杂菌如霉菌等的污染。
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