实在忍不住想问个问题：关于发酵豆粕

Gerrard

做乳猪料的都了解发酵豆粕，价格要比豆粕贵大约2000－2500元/吨，一般发酵豆粕以去皮豆粕为原料，经过固体发酵，烘干等一系列工序，粗蛋白大约比去皮豆粕高2-4个百分点，氨基酸总量没有太大的变化；在能量方面，有人提出经过发酵之后，支链氨基酸的量增加，而且发酵之后小肽的含量增加，更容易被仔猪吸收。博士也曾经发过一篇文章，在仔猪肠道营养的帖子中，已置顶，大家可以看到。

那么发酵豆粕比豆粕价格翻了一倍，而且一些常规的营养指标又和豆粕区别不大。我想问，到底值不值得用？有没有关于发酵豆粕的动物试验，因为我一直看到的都是些体外的蛋白消化率，氨基酸分析值，肽蛋白测定等云云。我想也应该有生产中的对比试验呀，比如使用5％的发酵豆粕和不使用，仔猪增重或料肉比，产品投入和产出比等方面的数据。博士：你做这个的，能不能解释一下，让大家学习学习，知道这个产品，好的话大家都来用。

另外，想提个小建议给博士：能不能在论坛上加个小功能，就是帖子搜索。这样同样的问题就避免重复发帖，提高论坛的质量，提高帖子的质量，提高论坛的知名度。

Gerrard

咋就没人回贴呢？是不是这个问题太敏感，博士不便于作答呢

狗王面包

发酵豆粕值得用 只是加工费太贵了所以一般多用在乳猪料

Gerrard

嘿嘿，不好意思，我以为只有畜牧搜索，还不知道检索功能。

对不起啦，让斑竹在凌晨2点回复我的帖子，辛苦了，

lx72

我也很模糊,都说发酵豆粕能替带部分鱼粉,有谁做个试验,说说到底怎样?

fhj2003

如果发酵豆粕能替带部分鱼粉，那就不贵了

风云独吧

能替代鱼粉吗？？？

代广军

到目前为止，还没有什么原料可完全替代鱼粉，都是代替一部分而已。

southlaker

此主题相关文件 091447.rar

下面引用由Gerrard发表的内容： 做乳猪料的都了解发酵豆粕，价格要比豆粕贵大约2000－2500元/吨，一般发酵豆粕以去皮豆粕为原料，经过固体发酵，烘干等一系列工序，粗蛋白大约比去皮豆粕高2-4个百分点，氨基酸总量没有太大的变化；在能...

断奶仔猪日粮中发酵豆粕替代代乳粉的研究 供参考！

名扬天下

如果产品质量稳定，试验效果又好，我会使用，目前最担心的是发酵酶解产品的稳定性。