楼主: heyalin

讨论:配方思路

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发表于 2008-8-7 13:44:39 | 显示全部楼层
因地而异,各有千秋,互相学习,共同进步。
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发表于 2008-8-7 14:38:05 | 显示全部楼层
我认为做配方不能只靠标准,要总结经验,在原料价格暴涨的今天,你能为客户创造多少价值,这是做配方的核心,能为老板创造多少利润,没有经验只有标准的配方是盲目的。
发表于 2008-8-10 15:07:17 | 显示全部楼层
l思路决定出路,没有思路就没有出路,没有出路就乱想思路,所以思路嘛不好说。
发表于 2008-9-4 12:14:20 | 显示全部楼层
悟道两载,还是刚入门,正在努力吸取中。
人生做事:难(刚接触门道)——简单(进入门道)——难(深入门道)——
发表于 2008-9-4 12:36:03 | 显示全部楼层
马上要接手配方了,可我现在还没没有门道呢,压力好大啊
发表于 2008-9-15 08:53:39 | 显示全部楼层
吱           来学习咯
发表于 2008-9-15 09:14:25 | 显示全部楼层
做配方就是尽可能用地方廉价原料生产适合当地市场的饲料,配方不一定按照标准,但一定要满足当地所要求的生产性能,同时,成本尽可能最低---经典
发表于 2008-9-15 09:55:27 | 显示全部楼层
做配方还是要有标准的,不管你按国标、公司标准还是你自己总结经验的标准到底还是有标准的。在满足动物需求的条件下合理利用新原料、新技术。
发表于 2008-9-16 09:49:03 | 显示全部楼层
做一名配方师很难,做一名优秀的配方师更难,其中的酸甜苦辣只有配方师们自己清楚,外表光鲜,深奥,内心有时又很迷茫,尤其碰到自己也解释不了的问题!
发表于 2008-9-16 10:17:01 | 显示全部楼层
1.保证基本的营养,该少的不能少,不可投机取巧,过份迷信书本知识。很多时候,书上写的都是想当然的(如氨基酸平衡理论、杂柏代替豆粕、无鱼粉配方等等,理论上可行,实际上不行;这些知识拿来自己养猪可以试下,一到工厂化生产,经常会引起大面积投诉)
2.根据客户的需求做配方。客户所理解的质量和国标要求的质量、饲料厂家所说的质量是不一样的;有所为有所不为。全按营养标准做配方,只能做出基本合格的配方,到市场不会有竞争力的;很多时候,新知识都说优点,从不说缺点;你只有自己试过才真正心里有数:如益生素、半胱胺等。
3.要有自己的特色.采食量和消化率是配方的关键技术,无论是什么料。

总结起来,我个人认为配方的基本思路:朴实无华最好.
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