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[饲养管理] 购买牛的经验

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发表于 2016-1-18 16:48:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
购买牛的经验
是指在选购能繁母牛、杂交牛及架子牛时首先要对选购牛进行仔细观察,主要注意以下几点:

1、看品种。通过外观首先确定待购牛的品种,本地品种一般个体、骨骼较小,杂交牛骨骼(特别是四肢)粗壮。1周岁的杂交一代牛与本地同龄牛相比,个体要大40%~50%,体重可达400公斤~450公斤,杂交二代或三元杂交牛则更大。2、看精神状况。健康牛精神状况较好、眼睛有神、被毛光滑;公牛表现有较强的好斗性,公牛及母牛对陌生人接近均表现出惊慌、敌视、不安静、甩尾等现象;病牛则表现精神沉郁、被毛粗乱、萎靡不振、安静、无甩尾等现象。3、看体表。健康牛鼻镜湿润、口鼻无分泌物、乳头无肿大;病牛则表现鼻镜干燥、部分牛口鼻有分泌物流出,乳头肿大或异样。4、看牙齿。根据牙齿的不同变化确定牛的年龄。无论黄牛或水牛年龄鉴别依据为:无永久齿则年龄在2周岁以下;有1对永久齿时年龄为2周岁~2.5周岁(俗称对牙);有2对永久齿时年龄为3周岁~3.5周岁(俗称四牙);有3对永久齿时年龄为4周岁~4.5周岁(俗称六牙);有4对永久齿时年龄为5周岁~5.5周岁或以上(俗称八牙或新齐)。5、看体型。生产性能较好的能繁母牛表现为体格大、骨盆大、乳头发育较好(以乳头为乌色和红色为最好、白色较差),以网蹄较好,最好不选剪刀蹄母牛作能繁母牛;杂交牛架子牛要求体格大、四肢粗壮,脖子、腰及臀部粗细基本一致为最好(俗称三节牛)。



1、摸是指在选购能繁母牛、杂交牛及架子牛时对待购牛体表部分器官进行触摸。
2、健康牛触摸前膀、臀部肌肉及左面腹部有较强的回弹力。3、如左面腹部回弹力弱或无回弹力,说明该牛出现前胃迟缓或瘤胃结食。4、如触摸牛体左面腹部,牛口鼻流出水样分泌物,说明该牛已被灌水。5、如触摸前膀或臀部肌肉出现回弹力较弱或无回弹力,说明该牛已被皮下注水,应谨慎选购。

试喂~~试喂是指对待购牛使用适量青草进行试喂,观察牛的采食状况,健康牛食欲强、反刍明显,反之则出现食欲低下或废绝,不反刍,应谨慎选购。

牵走~~牵走是指对待购牛用绳牵着前走或转圈行走,观察行走是否困难。健康牛行走雄壮自如,反之则行走缓慢、困难或不能行走,应谨慎选购。

掐腰~~掐腰是指对选购牛腰部用力掐压。健康牛反应敏捷,疼痛感较强;病牛则表现迟缓、疼痛感弱或无,应谨慎选购。

了解~~了解是指对待购牛来源进行了解,如待购牛从异地调进,最好选购在当地气候环境下经60日适应期后的牛,避免产生应激反应,出现应激反应综合性疾病



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