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微生态制剂对肠道微生物的影响

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发表于 2013-8-22 09:21:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
所谓微生态制剂,是利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的活的微生物制剂。也就是说,一切能促进正常微生物群生长繁殖的及抑制致病菌生长繁殖的制剂都称为“微生态制剂”。微生态制剂进入肠道后能够迅速生长繁殖,消耗大量的氧,造成肠内厌氧环境,有利于肠道内优势菌的生长,也抑制了需氧病原菌和兼性厌氧病原菌的生长。
1  对各种经济动物的影响
1.1对仔猪的影响
在兰青的实验研究中,表明了微生态制剂对仔猪肠道微生物的影响。其将36只初生仔猪按胎次分为试验l组,试验2组,试验3组和对照组。试验组饲喂益生菌制剂1#和2#,lml/天/头,其中1组连续饲喂10d,2组饲喂6d,3组饲喂4d,对照组不饲喂。
整个实验期间,各组仔猪大肠杆菌数量在28日龄断奶阶段均呈显著下降趋势,其中试验1组下降幅度最大,从1.5xl08cfu/g降低到1.1x106cfu/g(见图1)。
试验组的乳酸杆菌数量在实验期间却相对稳定,并高于对照组,其中以试验1组最稳定,平均维持在1.0x108一6.0xl08cfu/g之间(见图2)。
在0—21日龄阶段,各试验组需氧及兼性厌氧菌数量稳定在107-108cfu/g之间,但21日龄后,试验1组的需氧及兼性厌氧菌数量呈下降趋势,21日龄时为2.25x108cfu/g,到28日龄断奶时为2.17xl06cfu/g,为各试验组中的最低值(如图3)。
另外,对试验1组和对照组中十二指肠、空肠、回肠、盲肠和结肠黏液中乳酸杆菌的含量检测发现:试验1组十二指肠、空肠、回肠、盲肠和结肠各肠段的黏液中乳酸杆菌的含量均明显高于对照组,细菌含量较稳定,基本维持在107左右;而对照组的乳酸杆菌的波动较大,最高为2.50x107(十二指肠),而最低的只有8.00x105(结肠),随着肠段越来越接近直肠呈减少趋势。(如表1)
1.2 对禽类的影响
对禽类肠道微生物的影响,这里以肥肝鹅为例。
在于世浩的研究中可知,肥肝鹅日粮中添加0.3% 益生素和酶制剂对大肠杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌的影响显著。益生素添加组的乳酸杆菌和双歧杆菌数量极显著高于对照组(P<0.01),大肠杆菌极显著低于对照组(P<0.01);与酶制剂添加组相比,益生素添加组的乳酸杆菌、双歧杆菌显著增高(P<0.05),大肠杆菌数量显著降低(P<0.05)。(如表2)
此研究发现,鹅日粮中加入酶制剂和益生素,都显著抑制了盲肠中大肠杆菌的生长,益生素添加组大肠杆菌数量减少66.62%(P<0.01),复合NSP酶制剂添加组大肠杆菌数量减少48.71%(P<0.05),有效抑制了鹅肠道内有害菌的生长繁殖,维持了肠道内的微生态平衡。
双歧杆菌是许多动物肠道中的优势厌氧菌之一,在机体肠道内发挥很重要的生态学、营养学作用。饲料中加入酶制剂和益生素能够促进肠道内双歧杆菌的生长繁殖,此试验表明,在肥肝鹅日粮中添加0.3%的益生素和酶制剂,盲肠中双歧杆菌的含量分别提高3.64和2.23倍(P>0.05),显著促进了鹅盲肠中双歧杆菌的生长、繁殖及定植。
正常乳酸杆菌与动物建立互利共生关系,对机体有明显的防御和保护作用。在饲料中加入酶制剂和益生素,能够提高盲肠中乳酸杆菌的数量。孙冰锋研究报道,肉仔鸡日粮中添加0.4%的益生素显著提高了乳酸杆菌的数量,提高肉鸡的生产性能(P<0.05)。此试验结果与其一致,盲肠中的乳酸杆菌的数量显著增高,产酶益生素组乳酸杆菌数量提高4.527倍(P<0.01),复合NSP酶制剂组提高2.886倍(P<0.05),表明在鹅饲料中加入酶制剂和益生素有助于盲肠中乳酸杆菌的生长繁殖以及定植。
鹅肥肝的生产过程是大量能量饲料的填饲过程。在填饲过程中,特别是填饲中、后期,每天填饲4-5次,鹅的代谢负担重,处于异常生理状态下,一方面导致鹅消化率降低,另一方面在肠道中营养物质的吸收率也降低。肥肝鹅肠道内原有微生物区系难以满足填饲情况下机体充分代谢的需要。本试验通过添加益生素和酶制剂,不仅有效促进了肠道有益菌乳酸杆菌和双歧杆菌的增殖,而且抑制了大肠杆菌等有害菌的繁殖,重建肠道微生物区系,从而保证了肠道内良好的微生态环境。
1.3  对鱼类的影响
在对鱼类的影响中,以鲫鱼为例。
在陈瑛的研究中得知,每组鲫鱼33条,称重后饲养于水族箱中并用充气泵增氧。各组定时投喂饲料,按鱼体质量的2% 投喂,早晚各1次。开始2d各组投喂相同的人工配制饲料,以后对照组投喂人工配制饲料,益生菌剂组投喂在表面喷有益生菌剂液的饲料(250 ml/kg)。每天早晨虹吸出残饵和排泄物,5d换新鲜曝气自来水1次。
各组鲫鱼肠道菌群测定结果见表3。由表3可见,大肠杆菌和肠球菌只在少部分鲫鱼肠道存在,大部分鲫鱼肠道未见这两种菌,说明对鲫鱼肠道来说它们是非常住菌。乳酸杆菌、双歧杆菌、产气荚膜梭菌在所有鲫鱼肠道中均存在,是常住菌群。
正常肠道微生物菌群在机体内构成了一道天然屏障,对动物的营养、生长、健康、防病、免疫等方面起着重要作用。双歧杆菌和乳酸杆菌是动物肠道最具生理意义的益生菌,对动物有益无害。产气荚膜梭菌是一种致病菌,可分泌外毒素,对动物有毒害作用。诸多研究表明,增加动物肠道厌氧菌、双歧杆菌和乳酸杆菌含量,减少好氧菌、产气荚膜梭菌含量能促进动物的生长发育、抗病防病。
将表3中益生菌剂组与对照组鲫鱼肠道的好氧菌总数、厌氧菌总数、乳酸杆菌、双歧杆菌、产气荚膜梭菌,分别做同一培养时间的成对T检验。试验结果表明,投喂益生菌剂后,好氧菌极显著减少(P<0.01),厌氧菌总数、乳酸杆菌、双歧杆菌极显著增加(P<0.01),产气荚膜梭菌显著减少(P<0.05)。说明益生菌剂中的乳酸杆菌能定植在鲫鱼肠道,有效改善鲫鱼肠道菌群,进而有利于鲫鱼生长和成活。
2  其他研究和实验
李德发等(2003)提出,微生态制剂产品的使用目的就是防止肠道病原菌如大肠杆菌的增殖。试验研究发现,在奶牛日粮中添加BLCS,后肠中大肠杆菌的数量减少,乳酸杆菌数量增加,说明BLCS可在一定程度上提高动物肠道中的优势菌群数量,改善奶牛肠道内环境。王世荣等(2003)报道称,由于饲料中添加细菌类的微生态制剂,使得瘤胃中的原虫由于获得更充足的营养物质而大量繁殖,进而为消化纤维素、半纤维素、淀粉和糖类提供酶原,从而提高了消化率;通过对瘤胃内氮的分析发现,添加酵母菌及其培养物能降低瘤胃内氨态氮的浓度,十二指肠内非氨态氮特别是微生物氮上升,因此酵母菌有利于瘤胃微生物对氨的利用,合成更多的蛋白质,促进某些特异菌群的生长;微生态制剂中所用的芽孢杆菌,如枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌等,这些芽孢菌所产生的淀粉酶、蛋白酶和磷脂酶,能帮助动物对所喂饲料的相应成分进行酶解,从而提高饲料转化率。
Martin等(1992)、Song等(1997)研究得出,奶牛日粮中添加活菌剂会改善全肠道营养物质消化率及饲料利用效率。研究的消化试验结果也表明,奶牛日粮中添加BLCS能极显著提高日粮DM、CP消化率,NDF消化率也有明显的升高趋势,与后肠道微生物培养计数试验结果吻合,进一步说明,微生态制剂改善动物机体肠道微生物环境是提高其对日粮营养物质消化能力的重要因素之一。
3  微生态制剂的作用
在近乎所有的研究中,都能得到这样的结论,即在日粮中添加微生态制剂后,肠道内的有益菌数量明显增加,有害菌的数量明显减少,可以对各种畜禽的生长表达出有利的影响,从而提高经济动物的经济效益。
微生态制剂主要具有维持猪消化道有益菌的优势作用,并与有害菌竞争营养物质来维持微生物区系的平衡,从而增强机体抗应激能力,提高日增重和饲料转化率。微生态制剂中的益生菌,如乳酸杆菌,可以提高自然杀伤细胞和巨噬细胞活性,增加免疫球蛋白浓度,增强机体免疫力;芽孢杆菌可激活肠道淋巴组织,加速猪只免疫器官的发育,促其尽快成熟。仔猪出生后,消化道内的菌群数量较少,接种益生菌很容易在肠道内起到“先入为主”的作用,从而抑制有害菌的入侵和繁殖。哺乳时,母乳中含有大量乳糖,为防止仔猪发生腹泻、降低肠道内pH值、抑制大肠杆菌的生长,补饲益生素是有效的。韩春艳等以乳酸杆菌饲喂早期断奶仔猪,试验结果表明:乳酸杆菌对早期断奶仔猪有明显的促生长作用;可明显控制仔猪黄白痢的发生,且随着乳酸杆菌数量的增加,抑制程度呈增长趋势。微生态制剂有助于保持反刍动物胃肠道微生态平衡,促进肠道优势菌群的形成,提高对纤维素的利用率,促进对氨的利用。新生反刍动物消化道接近无菌状态,胃肠道pH值接近中性,利于肠道病原菌的生长。使用微生态制剂可以促进肠道内有益菌群的生长,保持瘤胃微生态区系平衡,增强抗病能力,促进其瘤胃发育,提前断奶。在禽饲料中添加微生态制剂能显著改善菌群平衡,提高禽成活率,增强机体免疫力和抵抗力,降低死亡率,减少粪臭味,改善禽舍环境,提高增重、饲料转化率、产蛋率和产品品质。
在动物肠道微生态系统中,拟杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、消化杆菌、优杆菌等厌氧菌占99% 以上,而兼性厌氧菌和需氧菌所占比例不足1%。当优势种群发生更替,上述厌氧菌显著减少,而需氧菌和兼性厌氧菌显著增加。此时,使用微生态制剂有利于厌氧菌的生长,抑制需氧菌和兼性厌氧菌的繁殖,恢复微生态平衡,拟杆菌、双歧杆菌等优势种群逐渐增加至恢复正常,而需氧菌和兼性厌氧菌等逐渐降低至保持原有状态,达到防治疫病的目的。
微生态制剂具有调整肠内微生态平衡作用,如乳酸杆菌和双歧杆菌制剂都能抑制肠道中腐败细菌的繁殖和产尿素酶细菌的繁殖,恢复肠道微生态平衡,减少肠道中内毒素及尿素酶的含量,使血液中内毒素和氨的含量下降。另外,微生态制剂通过体内的生化作用能降低肠道内的pH和电势,促进维生素、氨基酸等营养物质的吸收,从而提高畜禽的生产性能。应用微生态制剂能更好地使肠道微生物适应动物体内环境并保持快速增殖,通过维持肠道内的微生物平衡而发挥作用,对动物具有防治疫病,增强肌体免疫力,促进生长,提高饲料报酬等功能。与抗生素相比,具有无污染、无残留、不产生抗药性等优点。
相信在未来的畜牧饲料行业中,微生态制剂的发展会越来越光明,也能通过利用微生态制剂给人类带来更健康的肉制品,更符合人类的需要。
微生态制剂就选哈尔滨中科。QQ:2362478517
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发表于 2013-11-15 15:58:46 | 显示全部楼层
斥为广告贴,我是这样认为的
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发表于 2013-11-18 14:42:33 | 显示全部楼层
东方龙 发表于 2013-11-15 15:58
斥为广告贴,我是这样认为的

要是允许发广告就不会这样了,山东天宝生物科技
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发表于 2013-11-20 23:33:13 | 显示全部楼层
山东天宝和宝来利来,两个人是否有血缘关系{:5_291:}
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发表于 2014-7-31 16:43:31 | 显示全部楼层
学习了,感谢楼主分享
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发表于 2014-8-19 10:43:36 | 显示全部楼层
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