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成品蛋白忽高忽低,诸位看看什么原因

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发表于 2010-9-8 21:29:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近几天成品蛋白比较异常。有些蛋白能高出水平1.8个 但是同样有些蛋白不到水平2个,重取样会有变化,诸位看看问题出在什么地方?请诸位大侠给点指教。
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发表于 2010-9-8 21:35:49 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-9 10:05:46 | 显示全部楼层
是什么料,可能是混合均匀不够。产蛋鸡另论

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为啥产蛋鸡另论?  发表于 2011-3-29 18:17
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发表于 2010-9-9 10:14:58 | 显示全部楼层
这个问题原因很多,要看取样有没有代表性,还有化验室做蛋白是用什么方法在做,仪器等,都有影响,假如是蛋鸡料偏差就更大了,操作的时候称量没混匀有很大关系。
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发表于 2010-9-9 10:15:36 | 显示全部楼层
是不是原料变异太大啊
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发表于 2010-9-9 12:14:34 | 显示全部楼层
可能是生产的时候混合机没有混合均匀,测一下混合均匀度!
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发表于 2010-9-9 13:55:30 | 显示全部楼层
测一下混合均匀度看看。
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发表于 2010-9-9 14:09:13 | 显示全部楼层
对啊,有高手吗,我们的浓缩料也是,配方设计的是40蛋白,但做出来经常是39不到

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配方设计40做到38.5就可以了~  发表于 2010-10-8 16:36
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发表于 2010-9-9 14:24:47 | 显示全部楼层
如果确定自己的检验没有问题,那就要看一下混合均匀度情况。
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发表于 2010-9-9 14:40:52 | 显示全部楼层
测试平行样,没有问题查找生产方面的原因。
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