请教：DDGS的优劣如何判断

bf19972008 · 发表于 2010-9-20 18:57:35

蛋白高点好吧，但是美国进口的不大稳定高能到28%的蛋白，低也能24%个，真愁挺

卡夫卡2010 · 发表于 2010-10-10 10:11:36

我们使用的是进口的，感观很漂亮但常规指标都很一般，粗蛋白26%EE:8.0%

ysf9999 · 发表于 2010-10-12 12:40:24

回复 sdbj2010

太主观了，其实不然的，只是可能深色发生了美拉德反应。
xyz1516324 发表于 2010-8-24 22:26

发生了美拉德反应，就变差了啊

zycwfj · 发表于 2010-10-12 13:33:53

脂肪高的,颜色浅的好

chulei · 发表于 2010-10-13 12:52:40

一般颜色深的是加热过度

yanchenggeng · 发表于 2010-10-13 15:26:58

国产与进口相差很远

myj0629 · 发表于 2010-10-13 20:18:45

DDGS颜色越浅的相对来说质量越好因为其赖氨酸含量高，消化吸收率也高

huzi_tang · 发表于 2010-10-19 14:08:39

DDGS是好东西呀！颜色越深质量肯定越差，金黄色最好。不过当前国内大部分生产厂家的生产工艺不行，生产出来的DDGS外观要差些。首先要控制好玉米质量，玉米好了DDGS才有可能好。