楼主: shuife

技术部调整配方是否需要和市场部、品管和生产进行讨论?

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发表于 2010-8-16 21:25:00 | 显示全部楼层
其实我感觉需要不需要沟通在两个方面:
第一,配方调整幅度多大;
第二,你对其它部门工作了解多少。
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发表于 2010-8-16 21:55:01 | 显示全部楼层
在作出重大调整 配方变化比较大的情况下,沟通是很有必要的,因为配方的变化对生产 品管  市场的影响都很大,为了让调整的效果能 最大化,加强沟通
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发表于 2010-8-16 23:17:25 | 显示全部楼层
这问题问得太有水平!!配方师除非是"疯王讲",没事调整配方干什么??你为啥要调呀??你调整就是有原因的三,这原 ...
阳光绿茶008 发表于 2010-8-11 09:08


34楼说的很好,配方的调整一般来自原料变化(不得不调)、成本压力(老板让调)、市场反馈(改进),如果是改进那就比较好说,只要老板点头同意,市场部一般很欢迎,生产、品管也好协调,可是很多时候是出于原料变化或财务压力被动调整,这样市场部和销售部肯定反对!这样的沟通就很难!
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发表于 2010-8-22 15:29:58 | 显示全部楼层
对于老产品,配方做调整的时候配方设计者就应该充分考虑市场、生产乃至采购等方面的影响,特别是大的调整的时候,如果不能做到完全的把握,应该多做验证实验,确保效果。只有在产品感官出现较大变化的时候才与市场沟通。没必要一点小小调整就跟他们讲,遇到市场投诉他们最常用的一句话就是:配方是不是调整了?呵呵
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发表于 2010-8-23 14:32:10 | 显示全部楼层
看变化范围了 如果 很大的话 还是要交流的哦
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发表于 2010-8-27 17:26:35 | 显示全部楼层
配方的调整必需以市场的要求为前提,以公司的利润为基础,所以,调整配方不仅仅是配方师的事,而应该是多个部门共同协调的事。
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发表于 2010-8-27 22:01:47 | 显示全部楼层
是要沟通 不然要乱套的
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发表于 2010-12-7 13:19:28 | 显示全部楼层
沟通是必须的
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发表于 2010-12-8 13:36:57 | 显示全部楼层
好像是要的哈哈哈
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发表于 2010-12-12 21:41:36 | 显示全部楼层
最好还是要沟通的
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