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发表于 2010-8-16 23:17:25
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这问题问得太有水平!!配方师除非是"疯王讲",没事调整配方干什么??你为啥要调呀??你调整就是有原因的三,这原 ...
阳光绿茶008 发表于 2010-8-11 09:08 
34楼说的很好,配方的调整一般来自原料变化(不得不调)、成本压力(老板让调)、市场反馈(改进),如果是改进那就比较好说,只要老板点头同意,市场部一般很欢迎,生产、品管也好协调,可是很多时候是出于原料变化或财务压力被动调整,这样市场部和销售部肯定反对!这样的沟通就很难! |
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