楼主: 孟俊英

关于国产鱼粉的使用

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 楼主| 发表于 2009-9-9 10:02:46 | 显示全部楼层
本帖最后由 孟俊英 于 2009-9-10 14:47 编辑

玉米蛋白粉:
蛋氨酸含量=0.480+0.023X1-0.016X2-0.009X3-0.058X4+0.058X5
(蛋氨酸+胱氨酸)含量=-0.051+0.051X1-0.029X2-0.007X3+0.005X5
赖氨酸含量=-1.687+0.042X1+0.0017X2-0.006X3+0.121X4
苏氨酸含量=-1.424+0.054X1+0.003X3+0.121X4+0.004X5
色氨酸含量=-3.558+0.061X1-0.006X3+0.230X4+0.011X5
精氨酸含量=-1.039+0.049X1+0.005X2-0.004X3+0.049X4-0.006X5
注释同前 6# 孟俊英
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发表于 2009-9-9 11:08:09 | 显示全部楼层
据我所知,国产鱼粉很少有脱脂的,4.1%的粗脂肪几乎没见过。
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 楼主| 发表于 2009-9-9 12:54:12 | 显示全部楼层
国产鱼粉有脱脂的,我查了一下,除了水分一项,其它检测指标符合得都很好。 13# 徒儿
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发表于 2009-9-9 13:10:16 | 显示全部楼层
其实国产鱼粉如果买到好的,效果很好的。
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 楼主| 发表于 2009-9-9 13:14:20 | 显示全部楼层
引用自hongshengy888 发表于 2009-9-9 13:10的内容
其实国产鱼粉如果买到好的,效果很好的。
同意你的看法,关键是采购人员要辛苦一点,到实地抓货源。
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发表于 2009-9-9 15:10:58 | 显示全部楼层
到荣城采购吧,有脱脂的、半脱脂、不脱脂的

dong-xue 于 2009-9-9 15:19 补充以下内容

12# 孟俊英
公式中的“=”是“-”吗?

点评

不是,"-"是负值的意思  发表于 2009-9-9 22:22
不是,"-"是负值的意思  发表于 2009-9-9 22:22
不是,"-"是负值的意思  发表于 2009-9-9 22:22
不是,"-"是负值的意思  发表于 2009-9-9 22:22
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发表于 2009-9-9 16:46:45 | 显示全部楼层
今年国产鱼粉很紧俏呢
确实不好找 价格也贵
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发表于 2009-9-9 17:11:49 | 显示全部楼层
原来氨基酸还可以计算的,呵呵,我们都是测定的,这个方法省事点!

可研 于 2009-9-9 17:25 补充以下内容

不对啊!!算出来的值和实际测定的值相差比较大哦!!

点评

这个差值有多大?这几种原料质量变异幅度都很大.这种氨基酸含量预测公式是在氨基酸检测设备普遍缺乏的情况下做出来的,现在有了更好的设备,当然能更准确一些.不过可以做参考的  发表于 2009-9-9 22:26
这个差值有多大?这几种原料质量变异幅度都很大.这种氨基酸含量预测公式是在氨基酸检测设备普遍缺乏的情况下做出来的,现在有了更好的设备,当然能更准确一些.不过可以做参考的  发表于 2009-9-9 22:26
这个差值有多大?这几种原料质量变异幅度都很大.这种氨基酸含量预测公式是在氨基酸检测设备普遍缺乏的情况下做出来的,现在有了更好的设备,当然能更准确一些.不过可以做参考的  发表于 2009-9-9 22:26
这个差值有多大?这几种原料质量变异幅度都很大.这种氨基酸含量预测公式是在氨基酸检测设备普遍缺乏的情况下做出来的,现在有了更好的设备,当然能更准确一些.不过可以做参考的  发表于 2009-9-9 22:26
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发表于 2009-9-9 18:46:25 | 显示全部楼层
非常感谢楼主的分享,学习了:xuehu:

weijiaoyu 于 2009-9-9 18:46 补充以下内容

非常感谢楼主的分享,学习了:xuehu:
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 楼主| 发表于 2009-9-9 22:28:12 | 显示全部楼层
引用自s0311319 发表于 2009-9-9 16:46的内容
今年国产鱼粉很紧俏呢
确实不好找 价格也贵
是的,很头疼.今年的原料已经让许多人精神高度紧张了
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