请教DDGS的质量验收标准？

漫步悠然 · 发表于 2008-11-22 22:45:24

这肯定是不合格的呀

二郎神 · 发表于 2008-11-24 16:34:09

不是好的，灰分高的厉害，建议退货

hdy198 · 发表于 2008-12-13 22:41:52

感官和营养指标都这样,应该退货了!可能毒素还很高呀!

hdy198 · 发表于 2008-12-13 23:22:42

颜色深就是加热过度,导致氨基酸和葡萄糖发生反映,影响营养价值

牧扬人 · 发表于 2008-12-14 05:01:29

灰分太高，建议退货！

shyjkl · 发表于 2008-12-14 07:18:10

前一段时间,在山东地区出现这样的酒糟,做出来的营养指标很好,但是口尝味道很涩,大家一定要注意.

hjmfly · 发表于 2009-1-12 18:12:03

灰分太高了，我们公司的标准是小于等于5.0%

sinova2008 · 发表于 2009-5-1 13:07:35

完全不合格！！！

chenam · 发表于 2009-5-1 14:06:13

颜色深就是加热过度,导致氨基酸和葡萄糖发生反映,影响营养价值
hdy198 发表于 2008-12-13 23:22

也不一定，因为DDGS本身是用玉米生产酒精的副产品，而生产洒精对原料的质量要求不高，上好的玉米是不会拿来生产酒精的。色深的DDGS多数是因玉米质量不好造成的，比如说霉变。DDGS内含的霉菌毒素很容易被忽略，因为一般不容易检测。如果色太深，味也不具有发酵香的话，坚决不用！否则得不偿失！

gaoyuli · 发表于 2009-5-1 16:18:34

从指标上看一定是假货，应该退货。

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