楼主: 水乡园林

请教DDGS的质量验收标准?

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发表于 2008-2-24 16:49:57 | 显示全部楼层
这个原料不能要
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发表于 2008-2-25 17:16:05 | 显示全部楼层
看了大家的说法,收获不少。不知道除了上述指标,酸价是否列入考虑范围呢!希望大家提出自己的宝贵意见!谢谢
发表于 2008-2-25 23:02:56 | 显示全部楼层
蛋白地,灰分高;应该是有问题的!一般DDGS也得28蛋白以上。镜检应该还能看见别的物质吧!
发表于 2008-2-28 11:52:51 | 显示全部楼层
好资料,多谢搂住分享!
发表于 2008-2-28 11:53:22 | 显示全部楼层
可惜钱不够,再挣点1
发表于 2008-3-11 14:57:22 | 显示全部楼层
肯定掺假了 退货
发表于 2008-3-12 17:49:10 | 显示全部楼层
有涨见识了。知识就是这样一点一点积累的哈
发表于 2008-3-23 18:07:21 | 显示全部楼层
DDGS
外观:黄褐-深褐色,可溶物含量高并且烘干温度高颜色加深.
味道:有发酵的气味,含有机酸,尝试有微酸味.
颜色---浅亮黄色的好  常规指标一般为CP>27%   EE>11%  CF <7%
发表于 2008-3-23 20:31:07 | 显示全部楼层
灰分太高:不用,气味不行,更不能用!
发表于 2008-11-6 11:52:00 | 显示全部楼层
请问各位ddgs的颜色深是不是因为加热过度啊?如果是加热过度,用不用考虑蛋白质溶解度的问题啊?
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