现用的肉中鸡配方，期待评价！

山中的漫游者 · 发表于 2007-9-2 09:04:21

能量不够，一定程度上可以通过采食量解决

同时 · 发表于 2007-9-2 18:27:40

原帖由 tjwhy 于 2007-9-1 13:17 发表

我曾有的经验是蛋白水平和氨基酸水平比较高,能量偏低的,出来的结果是鸡体型不小,但没肉(包括肌肉和脂肪),看着鸡很大,但重量不是特别理想（我可能没表达清楚，说的没肉不是单指没肌肉）。这可能就是蛋白能 ...

我也有类似经验.用户反映鸡看起来大但不压秤.他们自己再加入1%的猪油就解决了这问题.
在几个公司的经历,对土鸡氨基酸的需要量很困惑:似乎能量更重要,能量够,氨基酸差别大些对生产性能影响不大.是否说明我们通常高估了氨基酸的需要量

Gerrard · 发表于 2007-9-2 19:17:35

我也有困惑，是否能这样解释：生长速度越慢，出栏日龄越晚，后期维持需要所占的比例越大，对能量的需求越高，皮下脂肪和肌间脂肪的沉积与土鸡烹饪后的风味关系很大。

金哥 · 发表于 2007-9-2 19:55:32

第一次看见肉鸡饲料没有加油的配方，相信这样饲养出来的肉鸡品质不错，但是要达到楼主的要求绝对困难！

yanzher · 发表于 2007-9-3 16:32:43

同意33楼的观点，维持需要与体重成成正比增长，随着后期生长放慢，体蛋白沉积相对放慢，所以蛋白要求低，相对的能量的要求就高了！！！
所以不同生长速度的肉鸡，越是到了后期，能量蛋白比例要检讨！！

[ 本帖最后由 yanzher 于 2007-9-3 16:43 编辑 ]

horse · 发表于 2007-9-9 14:33:38

蛋白氨基酸大家研究的很多，能量现在好像越来越难做，很多直观表现都与能量有关！
赞同楼上的几位大虾的观点，做配方时能量与生产性能应该重点考虑！

一地鸡毛 · 发表于 2007-9-9 20:30:46

能量低，鸡的体型看着大点，是因为羽毛长得比较多比较长，这和做猪料的原理应该一样的：猪饲料能量偏低，那么看起来就毛长，毛密，粗点

hss0006 · 发表于 2007-9-12 09:39:44

快三黄，42天料肉比2.1以内，中鸡2960可以，注意玉米蛋白粉的质量！！！

kzf9 · 发表于 2007-9-12 10:17:39

如能量能达到2960，做中鸡料完全可以。小麦可提高到20%，加不加酶都一样。
lys0.9,met 0.42也没问题。

321hsn · 发表于 2007-9-12 10:37:38

配方没问题,注意米糠.玉米蛋白粉质量.

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