关于配方中原料种类多少的讨论,要多少才合适?

zfg · 发表于 2006-2-15 14:42:59

从不同的角度看,得出的结果可能大不相同的.欢迎大家参加探讨.

粗蛋白 · 发表于 2006-2-16 15:06:17

的确,配方师不仅要考虑动物的营养需求,更要根据本厂的设备情况来选择合理的原料.若配料仓有限,原料品种越多投料口就会拥挤不堪,出错机率也相应增大. 另外同一个配方在不同的公司生产出的效果也会不一样的,最近我们集团就出现过这样的情况:同样的一个配方,这个公司制出的料硬,那边却老喊粉尘高!工艺上不能解决, 配方师不得不从配方来调整

粗蛋白 · 发表于 2006-2-15 14:48:05

作为现场品控,原料越单一,工人出错机率越小,自己绩效奖才稳当

风云独吧 · 发表于 2006-2-16 09:01:52

我个人意见认为大原料、小料最好都控制在10种以上比较好操作。方便的话，当然是越少越好！！

仓海一鼠 · 发表于 2006-2-16 13:34:42

体现配方师的水平就要原料特异化.多样化,然而采购部会头痛,生产部也难受.所以只得中庸一点,也是儒家之道.

山中的漫游者 · 发表于 2006-2-16 22:36:58

原料种类的多少，要衡量自己工厂的生产管理水平决定

小马哥 · 发表于 2006-2-17 07:40:52

有的时候禽料的利润空间小，多选择一些农产品加工的副产物，也是无他之选呀。

一地鸡毛 · 发表于 2006-2-17 10:11:34

可以根据生产实际来定
配料仓多的，原材料品种多也无妨，反正电脑配料
仓少的，为了你的品质保证，越少越好，老虎都我打盹的时候，别说是人
选用稳定质好的原材料是明智的选择

居心良苦 · 发表于 2006-2-17 12:02:13

猪料中大原料5-10种（包括钙，磷），小原料5-10种

春天的故事 · 发表于 2006-2-17 21:47:17

居版,那鸡料呢有几种呢?俺看你那个配方是起码有15种大料呢.

开玩笑呵呵,居版别见怪.

关于配方中原料种类多少的讨论,要多少才合适?

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re:的确,配方师不仅要考虑动物的营养需求,更...

re:作为现场品控,原料越单一,工人出错机率越...

re:我个人意见认为大原料、小料最好都控制在1...

re:体现配方师的水平就要原料特异化.多样化,...

re:原料种类的多少，要衡量自己工厂的生产管理...

re:有的时候禽料的利润空间小，多选择一些农产...

re:可以根据生产实际来定配料仓多的，原...

re:猪料中大原料5-10种（包括钙，磷），小...

re:居版,那鸡料呢有几种呢?俺看你那个配方是...

关于配方中原料种类多少的讨论,要多少才合适?

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re:的确,配方师不仅要考虑动物的营养需求,更...

re:作为现场品控,原料越单一,工人出错机率越...

re:我个人意见认为大原料、小料最好都控制在1...

re:体现配方师的水平就要原料特异化.多样化,...

re:原料种类的多少，要衡量自己工厂的生产管理...

re:有的时候禽料的利润空间小，多选择一些农产...

re:可以根据生产实际来定 配料仓多的，原...

re:猪料中大原料5-10种（包括钙，磷），小...

re:居版,那鸡料呢有几种呢?俺看你那个配方是...

re:可以根据生产实际来定配料仓多的，原...