展开讨论，澄清认识：饲料有效能层次划分的误解

韩友文

答复  leijian
谢谢韩老先生。有一个问题学生不是很懂，热增耗在气温低时肯定是有节约维持净能的作用，但气温高的季节，如夏季，热增耗可能会起一个反作用。这个和人一样，热天吃饭流汗，汗液中的组份流出来，实际上也就是一个运载过程，这个过程可能需要消耗能量，而这些能量可能来源于维持净能。这让我联想到一个配方技术方面的问题，如夏季配制饲粮能量浓度要高一些，而冬季低一些，这是不是因为冬季热增耗的节约净能的作用，而夏季因流汗而消耗能量的作用呢？请赐教，谢谢 ！
尽管猪鸡的汗腺不发达，猪躺水时，是不是猪体将内核能量传到外层释放的一个过程呢？机体中热量传递需要消耗能量吗？而鸡全身都是毛，可能与它适宜温度相对高有关，这也是有毛动物进化适应环境的一个特点。那么有毛动物降温方式除了教课书上说的方式外还有哪几种呢？究竟为什么配制日粮时的能量浓度与季节关系的真正理由是什么？

1、【夏季配制饲粮能量浓度要高一些，而冬季低一些】主要是，出于维持生产力不下降，保证足够的营养进食量而决定的。夏季气温高，动物食欲下降，往往采食量达不到高生产力要求。因而天热时日粮营养浓度应高，不只是能量。单就能量而言，热增耗在寒冷条件下，贡献大而负担小，你的理解是正确的。但由于动物的系统发育属性，秋冬季采食量是比夏季要大的（冬眠者例外），所以日粮营养浓度可以适当低些。


2、【机体中热量传递需要消耗能量吗？】动物主体向外界排散体热，分主动与被动两种方式。被动的散热，如水体和空气环境温度低于体温，动物在其中的自然降温排热（传导、对流、辐射），都不需动物额外消耗能量。反而有利于动物不断代谢产热的排散，尤其对于高热增耗时段（食后）和强烈异化代谢（大运动量）以及环境高温不利散热时，更是明显。


3、【有毛动物降温方式除了教课书上说的方式外还有哪几种呢？】动物会利用可能的条件，在保证生命和生产任务下，维持正常体温和散掉的多余热量。猪群冬季贴身趴卧或钻入垫草取暖，夏季背阴处趴卧或入泥浆水滚满身，找通风处吹风对流散热。禽类，冬季卷缩，头插入翅下，单脚站立。夏季伸展，垂翅张嘴喘气。野生动物可能更明显。另外，冬季多吃多产热，保持体温；夏季少吃，免体热过多，发散不易。人们到夏季天热时，不爱吃而【苦夏】，道理是一样的。

未饮先醉

这里行家很多，我要加紧学习

tanghuili

跟平时了解的有点区别啊

syl

上学期刚刚学完营养这门课！

seven007

好东西呀，希望这样的好东西多些。

孟俊英

对,我看韩老师的意思是瘤胃发酵产热和体增热(属于消化能和代谢能层次)都对维持体温有所贡献,因出此语 2# 大漠绿洲

ligye123

不管什么事都怕用心啊！

zhoujian666

科学不断进步，知识也在不断更新，不断完善啊。。。

zycjx00

87# 韩友文
关于能量仍然不明白之处:
1.在实际生产中,猪料夏季配方延用春秋季配方,客户投诉很少,所以,并没有提高营养浓度,好象也能被用户接受.
2.但在冬天,如果猪料的生产配方不提高能量,生产速度慢的投诉很多.为什么理论上,冬季要降低能量水平呢?
3.我看到一篇资料:无论什么季节,在蛋白质水平不变的情况下,加油提高能量水平,,猪的消化率都是上升的(油9%以内?具体数字忘了).(南方尤其明显,北方投诉不明显)
能量水平对饲料质量,非常重要.恳请得到各位老师的指教.

fshy

尽信书不如无书！