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加工工艺

  • 加工上要考虑的新事项
    007畜牧 2014-1-13 08:41
      由于食物中有致病菌发生,因而消除作为致病菌源的受污染的饲料的要求会很快影响家禽饲料的加工方法。在从农场到餐桌减少食物中致病菌的努力中,可能的污染源如某些饲料原料将被仔细检查(Pomeroy等,1989)。   ...
  • 应用HACCP管理控制饲料中的霉菌毒素
    007畜牧 2014-1-9 08:49
      王滇※胡林军杨红军 张颖  (山川生物科技有限公司,湖北武汉 430070)  摘要:本文介绍了HACCP管理概念,并对我国在饲料行业中如何应用HACCP管理、建立适宜的措施、控制饲料及食品中霉菌毒素的危害进行了概述 ...
  • 蒸汽压片谷物饲料加工新技术
    007畜牧 2014-1-9 08:46
      什么是蒸汽压片?  蒸汽压片是一种加工成本较高的处理方法。其方法是将谷物输入蒸汽箱,通入蒸汽30分钟-60分钟,使谷物淀粉充分糊化,当谷物水分提高到18%-20%时,再进入预先加热过的大型轧辊轧成薄片。  蒸汽 ...
  • 水产养殖过程中饲料宜添加维生素C
    007畜牧 2014-1-6 09:02
      维生素C又称抗坏血酸,其在鱼虾体内具有重要的生理作用。鱼虾摄入维生素C不足时,易引起维生素C缺乏症,阻碍鱼虾的正常生长发育,甚至引起死亡,因此必须在水产饲料中添加维生素C。  值得注意的是,鱼虾对维生 ...
  • 如何对对关键点控制
    007畜牧 2014-1-6 08:59
      在制粒过程中,制粒温度应根据配方而定。一般来说,以玉米~豆粕为主的日粮中,制粒温度应控制在80~110度(一般畜禽料在80~90度,鱼料在90~100度。虾料在100~110度)。但是,制粒的好坏,不完全取决于温度,还在许 ...
  • 关于颗粒机调质饲料一些常见的误区
    007畜牧 2014-1-6 08:38
       误区一:一直以来,畜禽饲料调质温度有80℃就行了  同样是鸭料,如果分别以玉米、小麦、木薯为主要淀粉来源,由于这三种原料的淀粉特性差异,对颗粒机饲料调质的要求就不一样,不能死抱着所谓的经验和习惯。 ...
  • 如何调控颗粒饲料的颗粒硬度
    007畜牧 2014-1-3 09:24
      随着人们对饲料工业的深入研究,越来越多的科研工作者和生产厂家在提高原料质量和优化配方的同时,把饲料加工工艺作为提高产品质量的重要途径。颗粒饲料的颗粒硬度是颗粒饲料外观质量的重要指标。在一些猪场的饲 ...
  • 如何有效控制颗粒饲料粉化率
    007畜牧 2014-1-3 09:18
      在颗粒饲料加工过程当中,粉化率高不仅使饲料品质受到影响,且使加工成本相应增高,并给饲料储运带来一定影响。  要控制粉化率,首先是粉化率的测定。一般饲料厂均是在成品打包工序完结或堆码后抽样测定,其检 ...
  • 关于饲料厂生产中的节能问题
    007畜牧 2014-1-2 09:57
       1粉碎工段  1 1 采用二次粉碎或闭路循环粉碎工艺 采用二次粉碎或闭路循环粉碎工艺,避免了物料的过度粉碎,生产率可提高30%以上,电耗可降低25%以上。然而二次粉碎或闭路循环粉碎工艺要增加粉碎机、分级筛、输 ...
  • 能量与其他营养物质的关系
    007畜牧 2013-12-31 08:47
      饲料中的有机物质,特别是三大养分都是能量之源, 在有机营养物质代谢的同时必然伴随着能量代谢。饲料中有机营养物质种类及含量直接与能量高低相关。  (一)能量与蛋白质、氨基酸的关系  饲粮中的能量和蛋白质 ...

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