| 2010年第25周出栏肉猪价格一周反弹了6.23%，几乎每天上涨0.1元/公斤，上涨一个百分点。其涨幅之大、涨速之快实属罕见。前期疫病较为严重期间损失的仔猪，所导致的肉猪存栏、出栏量减少效应，对养猪人眼前利好。屠宰企业猪肉库存量较大，猪肉需求低迷延迟了猪价反弹的进程；只有母猪存栏出现大幅下降后，生猪市场才可能出现真正的触底反弹和持续性的上涨。
由于2007、2008年超高使大部分企业积累了雄厚的资金，尽管今年的亏损至今已经持续了4个月，仅部分散户、中小规模猪场淘汰了一部分生产力差的母猪。母猪存栏并未出现实质性的下降。近期需密切关注南方强降雨以及猪病的变化态势，对母猪存栏的影响；今年第25周全国自繁自养出栏头均亏损66元/头，较上周强劲回升了79元/头。同期头均盈利34元/头。养猪盈利反弹势头极其强劲。而流通屠宰头均毛利在今年第7周达到260元/头后，今年第25周流通屠宰头均毛利由上周的123元/头大幅回落至83元/头，即一周内下降33%。这表明养殖和流通环节畸形的价格利润关系开始理性回归；今年第25周全国猪配合料、自配料平均价格为2.57元/公斤，较上周下降了0.02元/公斤，跌幅0.77%。去年同期为2.43元/公斤，同比上涨了5.76%。当前猪饲料成本下降的主要原因是玉米、小麦麸、豆粕价格全面回落。但玉米价格仍居高，因此饲料成本仍高于去年同期；随着决策层对CPI担忧减轻，我们预计猪价特别是养殖环节的亏损局面有望迎来转机；近来猪价强劲反弹有望改变猪市下行趋势，生猪养殖和屠宰环节盈利状况反转意味着行业内利润分配格局趋向合理。 |
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