新加坡食品工业也于两年前同中国企业在吉林省建起综合养猪场，完工后年生产量预计可达150万头生猪。 一些强势企业也开始跨行养猪：钢铁产品制造商武钢不久前宣布投资390亿元来养猪，互联网技术公司网易的养猪场将在今年11月竣工，粮油食品出产商中粮集团也早于2007年建立生猪基地。 大型养殖户获津贴太丰厚 分析师指出，中国政府给予大型养殖户的津贴太过丰厚，小猪场获得较少，可能造成大型猪场垄断生猪市场价格，伤害小型养殖户的利益。 北京大学经济学院经济学系副主任杜丽群对本报说，政府应该引导企业，推出防范措施，让市场发挥调节作用，同时要保证在养猪企业并购或重组过程中，不要过于集中在某几家企业，防止垄断局面形成。 杜丽群认为，大小型企业应该并存发展：小型企业能确保农民的基本收入，大型企业则可通过引进先进技术，提高品质和产量，满足市场日益增加的需求。 她建议小型生猪养殖户联合组成“小团队”，利用现代技术和管理方式，提高生产效率。 “无论猪场大小，业主需要让养猪场产业化和现代化，才能保持竞争力。” 中 国是养猪大国，也是猪肉消费大国。数据显示，2010年中国的猪肉产量达5070万吨;生猪出栏总数为6亿6700万头，占全世界总产量一半以上。然而， 近年猪肉价格波动不定，不仅让许多小型养殖户面临生存危机，也导致物价波动，引发通胀风险。由此，一些强势大型企业瞄准这一市场，投巨资跨行养猪。大型企 业与小型养殖场争夺同一块“猪肉”，中国生猪市场由此发生了变化。(来源：联合报网 作者：黄康玮) |
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