| 在质量保证方面，记者从商务厅出台的储备肉管理办法中看到，储备肉企业必须具备严格的要求。比如储备企业必须具备《生猪屠宰加工企业资质等级要求》四星级以上资质，所有技术标准都要符合国家规定要求等。 承储单位应在规定时间内完成储备肉轮换。冻猪肉原则上每年储备3轮，每轮储备4个月左右。冻牛、羊肉原则上不轮换，每轮储存8个月左右，活畜原则上每年储备3轮，每轮储存4个月左右。（摘自：新文化网-新文化报） 更多养猪资讯、行情、精华资料请登录中国畜牧人网站养猪频道： http://www.xumuren.com/pig/ |
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