| 南川区发改委价格收费科科长金光禄:价格认证中心主要是看它的真实性,起到认证的作用。主要是依据是成本,比如收购价,加工的工序,最后到底值多少钱,是根据这个过程来的。 这个答案让袁梅如梦初醒,原来五万元一平方米里面包含了许许多多自己没有想到的费用。当初只是看到了表面现象,没用经过市场调研就匆匆开始了规模养殖,如今,3000多头香猪急等着要出栏,医药市场的用量与自己的产量已经明显失去了平衡,这对于袁梅来说无疑是个沉重的打击。 袁梅:医药方面用量很少,这就相当于我们供大于求,在市场上不平衡了,我们要另外找出路,就要把这个香猪推向市场,让大众来消费。 袁梅琢磨,重庆当地吃肉还是以猪肉为主,自己的养殖的香猪都是回归自然散养在密林之中,而且还是以食草为主,只要能让客户知道,推向餐桌并不困难。于是她特意准备了DV,把自己养殖的环境都拍摄了下来,下山到饭店推销的时候,专门为饭店经理播放。还真起到了事半功倍的作用。 酒店经理杨紫含:在我的心中猪都是很懒的,吃了就睡,很脏的不爱干净的那种。我看到他的视频,猪的生长环境是能够吸收到新鲜空气,在大自然生长,如果说20多元一斤能够让我们吃到原生态绿色环保的东西,我觉得是不贵的。 虽然初战告捷,可是接下来的一个多月,袁梅发现能够接受20多元一斤香猪的饭店都是一些消费比较高的知名饭店。而那些规模较小的餐厅感到香猪会增加成本,仍然持观望态度。可是毕竟大饭店为数不多,自己存栏的数量远远要大于他们的需求量。就在袁梅感到力不从心的时候,突然接到一个自称是房产公司的陌生电话。也因此让她一下走出了困境。 袁梅:我真的当时觉得很意外,我拿了电话就说,喂找谁啊?他说你们是鑫宜居吗?我说是啊,他就问我,你们这里有香猪吗?我说有啊,有啊,有香猪啊。但是我心里就在纳闷,我有香猪管房地产商什么事啊。 袁梅心里感到纳闷,房地产和自己养殖完全是两个行业,毫不相干。为何他们会突然对自己的香猪感兴趣?袁梅顾不得细想赶忙来到了房产公司的销售部,负责人这才讲述了整个事件的原委。 房地产销售部经理万力:当时正值年终,我们正在想一个回馈老业主,吸引新客户的方法。就像借用年猪这个风俗,中国人一个传统的风俗习惯,当时是这样考虑的。 重庆当地春节前,各家都喜欢腌制腊肉,可是卖房促销总不能像农贸市场一样,送块猪肉。房产商正在为此事犯愁的时候,恰巧袁梅在向附近的饭店推销。在饭店吃饭的房产商无意间听到了袁梅的介绍,觉得香猪小巧可爱,正好适合这次活动。 |




