楼主: angfasiliao

植酸酶

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发表于 2007-2-6 15:03:21 | 显示全部楼层
呵呵,
事实胜于雄辩
如果有什么疑问,大家用试验来说明咯
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发表于 2007-10-9 09:13:54 | 显示全部楼层

酶活

效果不一或植酸酶效果不稳定要看你具体的使用条件和植酸酶的最适条件差异有多大。
不同种类的植酸酶其最适条件也不一样,但大多数植酸酶在稳定达到75度以上时,对活性是个毁灭性的灾难。如果在配方中使用,经过高温制粒后饲料中植酸酶活性可能就会损失很大。建议使用后喷涂的方法来添加。现在有饲料微胶囊的研究,不知道有没有包被植酸酶的研究?但还没有使用效果的报道。
有错误之处,请各位大虾指教
发表于 2007-10-9 10:39:32 | 显示全部楼层
使用植酸酶后喷涂工艺就可以把酶的高温失活问题解决了,如果制粒的话,不管是国内的还是国外的都要谨慎。
发表于 2007-11-16 14:05:05 | 显示全部楼层
请问各位有没有关于植酸酶活力测定方面的资料?/
发表于 2009-2-26 23:04:31 | 显示全部楼层
植酸酶的潜在营养价值???!!!我们先来算一算帐,5000U植酸酶,添加100g/t,以现在市场价其成本不过1元左右,而其替代出氢钙(替代量6~8kg)的成本则11~15元,最终仅从节约氢钙上配方可以节省10元左右,这还未加上配方空间的价值。然而,很多人认为还不过瘾,既然植酸酶潜在营养价值表中涉及到赖氨酸、蛋氨酸、光氨酸、能量、蛋白等等,那都得降一降,方能觉得这植酸酶没白加,得充分利用了。哈哈哈,别忘了,他就是1元钱的植酸酶,就1元的小东西,我们是否要求过高了。
发表于 2009-2-26 23:09:01 | 显示全部楼层
当然,植酸酶对于赖氨酸、蛋氨酸、光氨酸、能量、蛋白等营养素肯定有一定的促进作用,但远远不及对磷的作用大。因此,植酸酶的潜在营养价值除了磷和钙外,其余指标不具有实际生产意义。压根不用去理会。
发表于 2009-2-27 10:39:25 | 显示全部楼层
植酸酶和无机磷,不仅仅是简单的替代关系,没有植酸磷的情况下,它也没有任何潜在营养价值,所以,我不赞成在配方软件中输入其所谓的“潜在营养价值”。我一般是,先降低总磷含量计算出配方,然后看配方中非植酸磷的含量,得出植酸磷的含量,然后根据植酸磷的 含量确定植酸酶的使用与否。
     最后值得指出的是,植酸酶的价值主要还是解决磷的问题,虽然它还有其他辅助功能,我看到一些饲料厂的配方中加了植酸酶却没有降低磷的用量的,估计饲料厂老板又成了冤大头。呵呵。
发表于 2009-2-27 15:30:28 | 显示全部楼层
可以调一些,但要根据原配方的水平,有的地方可以把其在蛋白上的效果考虑在内,我个人感觉还是可以调一些的.
 楼主| 发表于 2009-2-28 10:08:37 | 显示全部楼层
我觉得在释放磷的同时其它营养成分也要释放一些,但不要列入配方之内,事实证明国产的和进口的没有什么区别.(粉状料)就是价格便宜。
发表于 2009-3-3 20:23:11 | 显示全部楼层
除了利用磷,其他营养指标应该没有吧
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