氨基酸平衡

无名氏 · 发表于 2006-3-10 08:47:00

我是论坛的老读者，经常来学习，获益非浅。改版后帖子没了，注册名不认了，叫了吴明士
因我不是打字高手，仅会智能一法，为了方便，请斑竹改我为“无名氏”。
我有一些愚蠢至极的问题，一直困惑着，虽百思不得其解，今天拿出来请大家帮我解惑。

配方的氨基酸一定要平衡吗？是否允许有误差？误差可以多大？

风雨无阻 · 发表于 2006-3-10 09:11:15

把好原料质量关和工艺关就非常不错！

春天的故事 · 发表于 2006-3-10 09:32:34

答无名氏:
若不平衡,就会有超出部分浪费,而且偏离平衡指数越多就可能会出现氨基酸之间的颉抗作用

无名氏 · 发表于 2006-3-10 09:39:11

谢斑竹了，我的名字这么快就改过来了，以后方便了。

山中的漫游者 · 发表于 2006-3-10 09:45:55

已经改成无名氏了，可以用这个名字登陆，今后。
在我看来，你实际上是在挑战动物的代谢适应性。原则上，目前人类对不同动物在不同环境下的理想氨基酸模式还不很完全的掌握，所以本来就没有一个绝对平衡的氨基酸模式。如果这个误差范围在5%，那么，你的配方如果按照平衡氨基酸模式，差值在5%以内，是很正常的啊！---没有达到的，就要靠动物的代谢自我调节了，这时候会引起饲料的浪费和效率的降低。配方的目的是最大经济效益。

无名氏 · 发表于 2006-3-10 18:21:00

当我看到第一个标准时，觉得它很神圣；看到第二个标准时感到惊讶；看到第三个标准时我很迷茫；看到再多的我烦了，就是这些该死的标准占用了我那么多年的时间，就是这些该死的标准使原本就不聪明的我越来越蠢，直至达到现在愚蠢至极的程度。
不该光骂我自己，还应该加上各国制定标准的专家们，他们都是劣等木工。中国的养猪户都知道氨基酸平衡，都知道木桶效应，可这些劣等木工，竟把木版搞的7长8短，参差不齐，
到底哪个国家的木桶装水多呀，全被这些劣等木工弄懵了。

家喻户晓 · 发表于 2006-3-10 19:10:52

那就试验吧?很多人说过,配方不在电脑里,在试验场.

无名氏 · 发表于 2006-3-10 21:00:03

值得高兴的是中国的木工，但不是在大陆，是台湾的，他们在90年作出了可能是世界上盛水最多的木桶，98年美国才造出和台湾十分近似的桶（美国盗版），足足比美国早了8年，不愧是鲁班的后人，真值得中国的畜牧人庆幸。
仅拿出两个国家木工的大做，美国的和日本的比较一下：按常规以赖氨酸这块板为标准，
比较第二，第三限制板的长度，阶段是10-20千克（BW）：
美国：赖氨酸100；苏氨酸64.35;色氨酸18.26
日本：赖氨酸100；苏氨酸59.80；色氨酸14.70
同行们你们蒙吗？大家会说，美国的好。那是因为大家都用美国的桶，用惯了，没用过别的桶，其实谁也不知道日本的桶如何。可能说：日本的桶是装肥肉的，就算是这样，这三块板还平衡吗？可能装瘦肉的长一些，装肥肉的短一些，我做一个界于两块板之间的长度，怎么样？
赖氨酸100；苏氨酸62.08;色氨酸16.48，请同行们平一下，我这个不伦不类的桶行吗？装瘦肉还是肥肉？
确是我不解的问题，希望同行们告诉我，有木匠就更好了。