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[养猪] 什么样的饲料才是猪猪的好饲料?且听南农王恬教授说!

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发表于 2016-10-26 12:00:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

  猪饲料应用必须按照猪的生长规律,即从小猪-中猪-大猪-母猪这个饲养过程的饲料配制与原料选用,必须区别对待,才能达到最大程度节约饲养成本。

  话说什么样的饲料称得上是猪猪的好饲料,是饲料厂家?饲料配方师?猪猪的主人?还是…NO!猪饲料的好与不好咱们谁说了都不算,得听猪猪怎么说,只要是猪猪喜欢的饲料就是好的饲料。今天小编将与大家分享的是南京农业大学王恬教授在2016李曼大会中的演讲报告《猪饲料配方原料选择与配制技术》。

  中国是世界第一养猪大国,目前中国饲养的猪种大致可分为三大类:引入国外猪种、本土培育猪种与传统地方猪种。目前我国养猪业正由传统养猪业向现代养猪业转变,无论是养殖模式、区域布局还是生产方式、生产能力都在发生显著变化。存在自主创新能力弱、食品安全问题突出、劳动力成本增高、原种依赖进口、疫病严重、环保压力大、饲料资源匮乏等诸多挑战。

  在养猪过程中,饲料成本一般占到总养殖成本的70%左右,是养猪场最主要的开支。猪的生长过程是一个连续渐进的过程,对营养的摄取在猪的各个阶段,也是循序渐进,各有特点,这就涉及到猪场的饲料应用必须按照猪的生长规律,即从小猪-中猪-大猪-母猪这个饲养过程的饲料配制与原料选用,必须区别对待,才能达到最大程度节约饲养成本。

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  图1 猪从出生到出栏整个生长期中增重与饲料消耗的关系

  猪配合饲料原料选择问题

  根据我国大部分地区饲料资源情况,以下原料常常作为选料基础:玉米,麸皮、豆粕、鱼粉、赖氨酸、蛋氨酸、骨粉、石粉、贝壳粉、磷酸氢钙、食盐,以维生素、微量元素为主的预混料。

  1、原料资源可利用性

  设计高能量水平配方时,可以考虑添加油脂;设计含粗纤维较高的配方时,最好选用优质草粉或叶粉。

  2、原料养分变异性

  玉米中的非淀粉多糖(NSP)含量在8~20%变化,由纤维、蛋白质、淀粉的复合物构成。无氮浸出物接近于淀粉含量,可估计能值。

  表1 玉米、小麦、大豆储存后NSP含量
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  3、饲料原料安全质量

  霉菌污染玉米产生的主要毒素:黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T-2毒素、麦角碱、烟曲霉毒素。

  霉菌污染饲料的后果:①降低饲料养分含量;②影响畜禽消化吸收;③使畜禽免疫系统受到损坏;④破坏畜禽生殖系统。

  4、原料养分可利用性

  表2 猪对常用猪饲料有机物的消化率(%)

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  猪各生长阶段的配合饲料

  1、乳猪阶段生理特点及其饲料配制技术(断奶-10kg)

  需要从以下四个方面综合考虑:①断奶与未断奶仔猪小肠绒毛高度与隐窝深度、断奶日龄对猪空肠形态和空肠屏障的影响;②不同蛋白质来源对21天断奶仔猪日增重的影响;③断奶对仔猪胃肠道内消化酶活性的影响;④酶制剂、酸化剂、电解质、脂肪和卵磷脂对保育仔猪生产性能的影响。

  2、仔猪阶段生理特点及饲料配制技术(10-20kg)

  需要从以下两个方面综合考虑:①仔猪采食不同鱼粉后各种氨基酸回肠末端表现消化率(断奶后1~4周);②饲喂不同大豆蛋白产品对断奶仔猪生产性能的影响。

  3、生长育肥猪阶段生理特点及其饲料配制技术(20-90kg)

  需要从以下五个方面综合考虑:①猪的两种阶段饲养生产流程;②日粮中添加脂肪对生长育肥猪生长性能的影响;③体重、品种和能量摄入对生长猪氮平衡的影响;④低蛋白质日粮对生长猪日增重、氮平衡及能量利用的影响;⑤低蛋白质日粮对生长猪生长性能的影响。

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  图2 猪的两种阶段饲养生产流程

  4、种猪阶段生理特点及其饲料配方技术

  后备母猪的饲养方式:①尽可能自由采食;②配种前10~14天增加饲喂量;③限制采食时要考虑提高其他营养成分的浓度;④饲料蛋白质要充足。

  妊娠母猪生理特点:①母猪大部分能量需要用于维持;②妊娠后期大部分能量需要转向胎儿和母体。

  泌乳母猪生理特点:母猪能够动员体脂和体蛋白质为产奶提供营养。饲养方案的目标是使母猪既能为仔猪生产足够的奶,而且又使母体体重减轻保持在最低限度。

  王恬教授最后总结道:广大养猪户需要根据自身猪场的实际情况,合理的选择饲料原料和使用饲料配方,饲料原料的选择是重中之重,同时结合猪群的生理特点,按照猪群生长规律进行合理的饲喂,才能不断的提高猪场的生产成绩,创造更大的经济效益。他希望广大养猪朋友能够养好猪,让猪场的兽医不要太忙。



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