造成仔猪营养性腹泻的原因

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1 消化生理缺陷。仔猪在断奶阶段，消化器官尚处于发育阶段，器官容积和重量都较小，断乳仔猪的消化酶和胆汁酸严重分泌不足。有研究报道，与50天断奶的仔猪相比较，早期断乳仔猪的胰酶分泌不足，且胃肠道消化酶活性较低，胰腺的发育速度缓慢。21 日龄断乳仔猪在断乳后1周内，胰腺组织脂肪酶活性下降，胃蛋白酶不受断乳应激影响，且随日龄及采食量的增加而增加。

2 免疫力低下。早期断奶仔猪受到断奶应激和环境变化等因素的影响，免疫和抗病能力低下，仔猪3周龄时才开始正式建立自己的免疫系统，并且速度较慢，到4～5周龄时抗体才能达到一定的数量而产生有效的免疫保护作用。但是，断奶应激又降低循环抗体水平，抑制细胞免疫能力。

3 稳定的肠道微生物区系未建立。断乳仔猪肠道微生物区系中菌群种类和数量易变化，此时，微生物区系很脆弱，易发生微生物区系的平衡失调。断乳后，由于饲料中带入大量的细菌和真菌，同时，胃肠道较高的pH 共同导致了稳定的微生物区系的破坏，有害细菌开始增多，最终导致腹泻。

4 饲料因素。断乳仔猪饲料的配方是影响仔猪营养性腹泻的最主要因素。为了满足仔猪的营养需要，配方师在设计断奶仔猪的饲料通常是高能高蛋白，但是过高的能量和蛋白以及仔猪不完善的消化系统的综合作用下，仔猪很容易出现腹泻。

      针对仔猪营养性腹泻问题，可在饲料中添加乳化剂。乳化剂可以使日粮中的脂溶性物质发生乳化，从而便于被仔猪体内的脂肪酶消化。研究表明，胆汁酸的添加不仅可以起到乳化剂的作用，而且还可以激活脂肪酶，增强脂肪酶活性，促进动物对脂肪的消化。同时，胆汁酸主动和脂肪酸结合形成胆汁酸-脂肪酸复合物，被小肠绒毛膜识别后，进入绒毛膜内部，完成脂肪的吸收过程。这样，外源性胆汁酸的加入，既弥补内源性消化酶的不足，促进营养物质的消化与吸收，提高饲料脂肪的利用率，又使得肝脏和胆囊受到的压力降低，起到保肝护胆的目的。