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畜牧人»论坛 › 『功能性添加剂专区』 › 添加剂应用专区 › 葡萄糖的能量值

查看: 2254|回复: 1

葡萄糖的能量值

发表于 2013-9-7 16:42:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

1摩尔葡萄糖完全燃烧放出2804KJ能量，
1摩尔葡萄糖质量=180克
1g葡萄糖的能量值=2804/180=15.58KJ
1kg葡萄糖的能量值=15.58MJ
1kg葡萄糖的能量值=3723KCa

这样算对吗？
期待高手解惑。

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发表于 2013-9-8 08:45:06 | 显示全部楼层

要是用在动物身上可不会完全燃烧呀，多少会有浪费，按数据库里在猪身上消化能是3.36Mcal 鸡的代谢能是3.08Mcal

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