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欧盟 - 本周欧盟屠宰猪头数保持不变,但屠宰需求下降。
德国、奥地利、比利时和荷兰保持上周的价格不变。
尽管出栏数量保持不变,但看起来屠宰公司方面的需求最近有所下降。
对烧烤肉品(比如颈肉)的需求减少,这符合季节性趋势。
尽管如此,生产者继续得以将每头达到体重范围的肥猪卖掉。
尽管饲料成本持续攀升,但在当前的猪价下生产者似乎能够应付。
这是应为屠宰体重比较低。
猪价增幅最大的是法国,涨了6欧分。
西班牙肥猪供应仍然稀缺,因为日增重收到了夏季高温的影响。
这种供应短缺将价格推高了3欧分。
丹麦出口增长,推高价格3欧分。
德国尽管屠宰商需求降低,但供应似乎没有出现积压。
市场评论人士预计下周供应量将会下降,但没人指望这会对价格产生明显影响。
ThePigSite新闻小组
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