邓天相:大丰山下办起天相野猪养殖场 视频:永安电视台 巧养野猪勤致富 野猪肉味道鲜美,营养价值高。近年来,由于国家对野生动物的保护力度不断加强,合法上市的野猪肉几乎稀少,面对经久不衰的野猪肉市场的需求,福建永安市罗坊乡农民邓天相在有关部门的批准下办起了特种野猪养殖场。 一、永安罗坊乡是毛泽东《如梦令·元旦》的创作灵感触发地 1930年1月,毛泽东路过罗坊乡时饮用过的水井
罗坊乡位于永安市西部,经小陶、洪田至永安96公里;经安砂、曹远至永安82公里,是与清流、连城两县的接合部。面积227.9平方公里,东北界安砂镇,南靠小陶镇和连城县姑田镇大洋池,西北与清流县赖坊乡大丰山毗邻。原为清流县所辖,1959年划归永安。 据中共中央文献研究室编辑的《毛泽东诗词集》(1996年9月出版)《如梦令·元旦》注释: “1929年毛泽东和朱德率领红四军在福建省建立闽西革命根据地以后,12月底在上杭县古田村召开了对红军发展史有重大意义的中共红四军第九次代表大会。同时蒋介石组织了江西、福建、广东的反动武装实行‘三省会剿’,向闽西革命根据地逐步进逼。当福建敌军先头部队进抵离古田村仅三十里的小池时,红四军在1930年1月上旬向敌后转移。朱德率领红四军第一、三、四纵队先出发,挺进江西。毛泽东率领第二纵队掩护主力转移后,向北经福建连城、清流、归化(今明溪)、宁化等县,西越武夷山,去江西和红四军主力会合,使敌人的‘三省会剿’宣告破产。”同时,注释指出:“元旦,这里指阴历正月初一(这年阳历1月30日)”(详见该书第24至26页。)其中所提到的清流就包括了现永安市管辖的罗坊乡,至今,在罗坊乡政府后面的一座老厝里还保留一口毛泽东等工农红军饮用过的红军井。具体的行军路线是毛泽东率领红四军二纵队则在龙岩小池阻击敌人,掩护主力转移。之后,他率二纵队回古田经大岭下、官福板、上丰、涂云、梧宅、梅林进入姑田,再从姑田的长较、余家畲向溪源、罗坊(梦溪所辖的一个村,下同)、吴坊、桥头进军,于1月14日抵达沙芜的洞口,在洞口宿营一夜。 15日从洞口过渡登山经白云洞沿九龙溪边小道经矶头、余朋、芹溪、桐坑抵达林畲宿营。16日从林畲出发经明溪的盖竹洋、张地抵宁化的泉上宿营。17日由泉上经泉下抵水茜宿营。次日经安远、营上进入江西的塘坑往广昌到新韶与朱德会师。因此,“路隘、林深、苔滑”也是罗坊乡旧时的交通状况和生态环境的真实写照。 罗坊是永安市的一个边远山区,境域东部地势较低,三面高山环抱。西部大丰山的主峰棋盘山海拔1705米,是全市最高峰;西南的猪嬷顶海拔1564米、南部乌龟□山海拔1257米;北部笔架山海拔1250米。还有南山寨、天星栋、老虎垇等海拔1100米的山峰。罗坊溪自南流向东北,与九龙溪汇合。 罗坊乡山多田少。森林面积246112亩,人均拥有41亩,木材蓄积量133万立方米。耕地面积8876亩。1989年全乡工农业总产值为1874万元,其中工业产值为618万元。总人口1221户5973人,其中农业人口5360人,讲罗坊话。分为11个行政村,44个自然村,52个村民小组。邓天相的天相野猪养殖场位于罗坊乡桥头村龟坑自然村。 二、今日大丰山下:野猪“拱开”致富门 翻过一座又一座的山头,转过一道又一道的山岗,我们来到了被称为“入梦山水,生态罗坊”的罗坊乡。 走完了80多公里的水泥路,又走了3.5公里坑坑洼洼的黄土路,我们来到了位于大丰山脚下的罗坊乡桥头村龟坑自然村,这里山高林茂,地广人稀,茂密的竹林下,一幢简易的野猪饲养场让我们感到了深山里的人烟。站在山坡上,我们看见野猪在草地上追逐、奔跑和觅食。 继续往前走,我们在一处山坡上又看到了一座规模更大的野猪饲养场。 走进这个野猪饲养场,只见一群花花绿绿、大小不一的野猪在场内来回奔跑、互相嬉戏。 提起野猪,通常人们都会十分紧张,它是一种出没无常而又凶猛的猛兽,然而饲养场的主人邓天相却通过发展野猪养殖闯出了一条致富之路。 罗坊乡天相特种野猪养殖场场长邓天相告诉笔者:“我是九几年,九九年在泉州,到2008年都在做服装生意,后来偶尔在中央台看到,七套看到呢,养野猪的致富,所以呢,在看很多他们的介绍都说,致富蛮不错的,所以呢,到2009年的时候,就到广州那边去引进一批的种猪,40头,经过这几年的发展呢,现在发展到400多头。” 从2009年至今,邓天相累计投资150多万元在自家的竹山上先后建起了三个野猪养殖基地,总面积达一万平方米。几年来,他不断学习养殖技术和管理方法,经过摸索实践,终于掌握了野猪的生活习性,攻克了野猪杂交繁育、饲养、防疫等技术难关。经过他的精心饲养,野猪产仔率明显提高,一年可以产两窝,平均一窝可产6-12头仔猪,再加上他科学调配 饲料,以玉米、地瓜、青草、野生植物等天然农作物喂食,小野猪一个劲儿猛长。如今,他的养殖场年出栏数可达700多头,年收入100多万元。 罗坊乡天相特种野猪养殖场场长邓天相告说:“野猪的(营养)主要是它是低脂肪,高蛋白,还有呢就是耐粗食,瘦肉率很高”。 据了解,野猪肉不同于家猪肉,野猪肉的脂肪只有家猪肉的50%;含有17种氨基酸,但野猪肉的亚油酸含量要比家猪高出2.5倍,而亚油酸是被科学界认为唯一的人体最重要和必需的脂肪酸,人体本身不能合成,必须通过日常中食物的摄取而获得的一种脂肪酸。 因为野猪肉的营养价值高,因而,邓天相的野猪饲养场出现了供不应求的现象。 邓天相说:“生意呢现在大部分是销往广东、泉州,泉州还开了一个专卖店。产品目前是供不应求,现在目前呢主要是种猪和这个商品猪,这两块都有”。) 中午时分,饲养场的一个大音箱里响起了音乐,听到音乐,野猪就如同听到口哨一般纷纷赶到土坪上觅食。邓天相和他的表弟分别拿来皇竹草和玉米,抛洒在地上,野猪们便争相恐后地在地上拱食。 邓天相说,他改行饲养野猪,能够迅速取得成功,其中得益于罗坊乡有关部门的关心和支持。 邓天相告诉笔者:“现在罗坊畜牧部门,只要我们有电话,我们随时都会和我们取得联系,来帮忙我们猪场啊,象预防啊,疫苗这一块,和我们来讲解,要怎么样去预防”。) 罗坊乡兽医站助理兽医师 王铁山告诉笔者:“在满意四百,走基层活动中,我们经常来到这个天相野猪场,那这个天相野猪场,作为罗坊乡的一个特种养殖的示范点,我们不仅要从满意民情着手,还要从技术帮扶,还有从行政监管上,我们也要入手,我们差不多是一个礼拜来两次,主动是对这个养殖的技术帮扶,业务上的指导,进行一个探讨,政策法律也进行一个宣传,让他们在经营这个野猪的过程中,遵循我们国家的法律、法规以及政策。”) 与罗坊乡兽医站一样关心着这家特种养殖场的还有刚走出大学校门的罗坊乡机关干部黎艳霞。2011年7月,黎艳霞还是罗坊乡罗坊村的一名大学生女村官时,就慕名来到了天相特种野猪养殖场,凭着一位女大学生的新闻敏感性,黎严霞将邓天相饲养野猪的事迹写成题为《深山老林养野猪》新闻,发表在2011年7月28日的《三明日报》上,后来,这条新闻又被东南新闻网以《野猪成为致富“金猪”》为题转载,拓宽了天相野猪的销路。 罗坊乡是永安的一个偏远乡镇,这里的生态环境好,但偏远的交通却在一定程度上制约着这个偏远山乡的经济发展,从天相特种野猪养殖场发展创业历程,我们深深感受到了生活在大山里的农民的勤劳和能干,也感受到了罗坊乡在开展以“进百家门、知百家事、帮百家忙、交百姓友”为内容的“四百”活动中,热心为当地群众办好事,办实事的扎实作风。(阿管视频图文工作室整理) 联系邓天相手机:13805928879。邓天相QQ:625616761 百度搜“天相野猪博客“,精彩多多 邓天相:大丰山下办起天相野猪养殖场
1、云雾缭绕的永安罗坊大丰山,传说中欧阳真仙居住的旅游名山,其主峰棋盘山海拔1705米是永安市内最高的山峰(管其乾 摄影)
1、云雾缭绕的永安罗坊大丰山,传说中欧阳真仙居住的旅游名山,其主峰棋盘山海拔1705米是永安市内最高的山峰(管其乾 摄影)
大丰山主峰
4、大丰山看日出
大丰山看日出
大丰山之巅.
大丰山庙
大丰山日出
大丰山庙
7、距离大丰山最近的村庄,永安市罗坊乡罗坊村丰山源(管其乾 摄影)
8、距离永安罗坊大丰山最近的村庄,永安市罗坊乡罗坊村丰山源(管其乾 摄影)
9、永安市罗坊乡政府大门(管其乾 摄影)
10、从永安市长途汽车站出发,每隔一两个小时就有一趟班车开往永安罗坊乡(管其乾 摄影)
11、车到永安市罗坊乡五里亭路口就可以看到罗坊乡重视开展“四百”活动的标语(管其乾 摄影)
12、永安市罗坊乡十分重视开展“四百”活动,图为该乡政府内的电子显示屏(管其乾 摄影)
13、永安市罗坊乡党委政府把“为人民服务”写在楼梯头,落实在行动上(管其乾 摄影)
14、永安市罗坊乡罗坊桥(管其乾 摄影)
15、永安市罗坊乡罗坊桥(管其乾 摄影)
16、永安市罗坊乡汽车客运站(管其乾 摄影)
17、从永安市长途汽车站出发,每隔一两个小时就有一趟班车开往永安罗坊乡(管其乾 摄影)
18、永安市罗坊乡接头上的“满意四百”活动宣传标语(管其乾 摄影)
19、天相野猪养殖场所在的行政村永安市罗坊乡桥头村(管其乾 摄影)
20、位于永安市罗坊乡桥头村马林桥的天相野猪场场部(管其乾 摄影)
21、竹林掩映下的天相野猪养殖场位于永安市罗坊乡桥头村龟坑自然村(管其乾 摄影)
22、在天相野猪养殖场草地上追逐奔跑的野猪(管其乾 摄影)
23、天相野猪场位于永安市罗坊乡桥头村龟坑自然村村头的另一座饲养场(管其乾 摄影)
24、从马林桥通往天相野猪场的3.5公里林区便道坑洼而陡峭(管其乾 摄影)
25、福建省永安市罗坊乡天相野猪场的自备越野车(管其乾 摄影)
26、位于永安市罗坊乡桥头村龟坑自然村村头的天相野猪场大门(管其乾 摄影)
福建省永安市罗坊乡天相野猪养殖场门口供行人进出时鞋底消毒的高锰酸钾池(管其乾 摄影)
27、福建省永安市罗坊乡天相野猪场内的野猪(管其乾 摄影)
28、叼着一根皇竹草就跑:福建省永安市罗坊乡天相野猪场内的野猪(管其乾 摄影)
29、成群结队:福建省永安市罗坊乡天相野猪场内的野猪(管其乾 摄影)
30、昂首阔步:福建省永安市罗坊乡天相野猪场内的野猪(管其乾 摄影)
31、第一个报道天相野猪的罗坊乡女大学生黎艳霞,在天相野猪场内拍摄(管其乾 摄影)
32、邓天相的好友赖先生在体验DV拍摄过把瘾(管其乾 摄影)
33、天相野猪饲养场内的野猪喜欢往草丛里钻(管其乾 摄影)
34、好斗是野猪的天性,永安市罗坊乡天相野猪场内的野猪也不例外(管其乾 摄影)
35、永安市罗坊乡天相野猪场场长邓天相在抛洒玉米饲养野猪(管其乾 摄影)
永安市罗坊乡天相野猪养殖场还配了音响并给野猪播放音乐(管其乾 摄影)
36、天然绿色的植物是天相野猪的饲料,图为永安市罗坊乡天相野猪场场长邓天相的表弟在给野猪抛洒皇竹草草粉(管其乾 摄影)
37、天然绿色的植物是天相野猪的饲料,图为永安市罗坊乡天相野猪场场长邓天相的表弟(左一)在给野猪抛洒皇竹草草粉(管其乾 摄影)
38、福建省永安市罗坊乡天相野猪场内的野猪们在抢食地上的玉米和皇竹草草粉(管其乾 摄影)
39、福建省永安市罗坊乡天相野猪场人工种植的皇竹草是饲养野猪重要饲料,皇竹草外形象甘蔗(管其乾 摄影)
40、福建省永安市罗坊乡天相野猪养殖场厂长邓天相在用粉碎机粉碎皇竹草(管其乾 摄影)
41、永安市罗坊乡畜牧兽医水产站助理兽医师王铁山(左二)在天相野猪养殖场指导(管其乾 摄影)
42、第一个报道永安市罗坊乡天相野猪养殖场女大学生村官黎艳霞在野猪舍里采访,一头野猪申出头来向她致意(管其乾 摄影)
43、野猪在永安市罗坊乡天相野猪养殖场内的草地上自由地觅食(管其乾 摄影)
44、2012年8月7日,永安市罗坊乡天相野猪养殖场厂长邓天相在接受永安电视台《走遍燕城》栏目组的采访(管其乾 摄影)

45、生猛的野猪旁若无人地在寻偶交配(管其乾 摄影)
生猛的野猪旁若无人地在寻偶交配(管其乾 摄影)
永安市罗坊乡天相野猪养殖场里饲养的小野猪(管其乾 摄影)
发现有人走过,福建省永安市罗坊乡天相野猪场内的一头老野猪情不自禁地探头起身子来看个究竟(管其乾 摄影)
46、福建省永安市罗坊乡天相野猪养殖场厂长邓天相在老家房子边上搭建的又一处野猪舍(管其乾 摄影)
47、福建省永安市罗坊乡天相野猪养殖场还配备了用于冲洗猪舍的高压水泵(管其乾 摄影)
49、竹林下就是永安市罗坊乡天相野猪养殖场的野猪舍之一(管其乾 摄影)
50、永安市罗坊乡天相野猪养殖场所在的龟坑水尾,瞧这里的生态环境多好啊(管其乾 摄影)
|