[原创]DDGS掺假的识别

初学者 · 发表于 2006-7-2 16:31:16

1、以玉米麸皮、稻糠壳粉、玉米面混合后，喷玉米浆、烘干，含蛋白24-26个左右，颜色：浅黄。麸皮
区别方法：含有碎玉米，有壳粉纤维、味道发酸，没有洒精的淡香。
2、以玉米麸皮、壳粉混合，喷浆、烘干再与高梁糟混合。
含蛋白24-26个，颜色棕黄。
区别方法：有壳粉纤维，体积较大，重量发泡。颜色不均，味道发酸，酒精味过浓。
3、以玉米麸皮为主要原料，轻炒、添入少量羽毛粉，蛋白25个，颜色棕黄。
区别方法体积较大，重量发泡，有糊香味，未经发酵，假称DDG。
4、以玉米麸皮或壳粉混合喷浆，烘干与DDGS按比例混合。
区别方法：感观不易区分，只有经质检部门做指标检验。

鱼一样 · 发表于 2006-7-6 20:14:56

有没有更加详细的识别方法要知道DDGS本身就有酒精味而且感官上不好辨认阿

六和小袁 · 发表于 2006-7-7 20:03:35

体视显微镜。

山中的漫游者 · 发表于 2006-7-8 17:07:05

前天还见过一家，掺了柠檬酸渣

超烦 · 发表于 2006-7-8 20:39:48

感觉鉴别好难,有没有在详细点的鉴别方法

春天的故事 · 发表于 2006-7-8 21:56:36

呵呵,一种简单的不算贵的原料也有人花这么个心思去做假啊,真BS他们!

山中的漫游者 · 发表于 2006-7-8 22:11:01

钱难赚啊，这个社会

ysf9999 · 发表于 2006-7-9 19:19:18

唉,博士都说钱难赚了,我们啦……（不说了）

咖啡猫 · 发表于 2006-7-9 21:05:12

奸商太多，利润大而犯罪成本低

泥鳅 · 发表于 2006-7-10 11:38:28

是人家的货是真的，要好的价钱你不给，只能用假来降低成本啦

[原创]DDGS掺假的识别

re:有没有更加详细的识别方法要知道DDG...

re:体视显微镜。

re:前天还见过一家，掺了柠檬酸渣

re:感觉鉴别好难,有没有在详细点的鉴别方法

re:呵呵,一种简单的不算贵的原料也有人花这么...

re:钱难赚啊，这个社会

re:唉,博士都说钱难赚了,我们啦……（不说了...

re:奸商太多，利润大而犯罪成本低

re:是人家的货是真的，要好的价钱你不给，只能...

[原创]DDGS掺假的识别

re:有没有更加详细的识别方法 要知道DDG...

re:体视显微镜。

re:前天还见过一家，掺了柠檬酸渣

re:感觉鉴别好难,有没有在详细点的鉴别方法

re:呵呵,一种简单的不算贵的原料也有人花这么...

re:钱难赚啊，这个社会

re:唉,博士都说钱难赚了,我们啦……（不说了...

re:奸商太多，利润大而犯罪成本低

re:是人家的货是真的，要好的价钱你不给，只能...

re:有没有更加详细的识别方法要知道DDG...