不宜彻底地禁用瘦肉精，应该提倡科学合理的使用瘦肉精

３８５２３８７

农业部的各种规定、公告都做得很好，就是监管和执行不到位，各种添加剂还是在违规使用，违规超量添加，没有停药期！好可怕！

ddsunny

如今的食品安全真是太让人堪忧了，人类社会会走向灭亡，我坚信，

hdyzh

３８５２３８７ 发表于 2011-6-5 09:55
农业部的各种规定、公告都做得很好，就是监管和执行不到位，各种添加剂还是在违规使用，违规超量添加，没有 ...

有多少猪场使用大猪饲料，停药期有多少企业在执行，动检-监管只是个摆设，出了事就用大棒扪死，我们应提倡合理使用，科学使用添加剂包括瘦肉精。

狗王面包

回复 hdyzh 的帖子

照你話去做出事了怎麼辦,人民的健康不能實驗,領導有更深的了解,比你想的更徹底

大大山

禁瘦肉精伤害了一部分人的利益，

吉斯羽

提高国民素质是关键，加大违法成本是手段。瘦肉精等添加剂生产危害人类健康的瘦肉，也同样危害猪的健康，禁用是科学的选择，事实上不用有毒有害添加剂生产纯正安全猪肉的技术已经成熟，为什么非要急功近利呢？

山中的漫游者

实际上呢？动物营养学发展到了今天，已经开始出现一个趋势：

由产品化学分析时代向动物生理调控时代过渡，在这个趋势中，出现的头几个产品，比如瘦肉精，在人类没有认识到它的危害的时候，大量使用有欠妥当。

但是历史潮流不容阻挡，科学工作者，有责任寻找安全的替代品，半胱胺就是一个，遗憾的是---半胱胺本身作为产品有些缺陷，不能生产商业化，需要进一步改良和探讨。

美国在规模养殖场批准使用莱卡多巴胺。严格控制起来之后，效果可靠的

hdyzh

山中的漫游者 发表于 2011-6-5 22:14
实际上呢？动物营养学发展到了今天，已经开始出现一个趋势：

由产品化学分析时代向动物生理调控时代过渡 ...

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cycas

坚定看好生理研究者在营养学科的前景！传统营养-分子营养-营养生理，大势所趋！一个不懂生理学的配方师、技术员和销售人员竞争力不高，呵呵！

cycas

回归到瘦肉精这个问题上，我在别的帖子已经说了！提高瘦肉率和肉的品质本就是科技进步，就如同猪的遗传改良，提高生长速度一样！尽管有很多很好的提高瘦肉率的药物性产品，但目前的养殖现状就是这样难以合理控制使用！如同核能很好，核电站不一定都安全，时不时就要出事；水能很好，水电站还会破坏生态，那就考虑太阳能和风能嘛！因此，瘦肉精也需要绿色替代产品，即安全，又有效！这对生理研究者来说也是轻而易举的事情，可惜人家的技术秘密也不好四处宣扬！