楼主: 星火元

[水产营养] 星火元总结:水产料配制开始步入第三代技术了

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发表于 2011-4-23 21:39:01 | 显示全部楼层
做蛋白——做氨基酸指标——做能量+可消化氨基酸。
可以借鉴
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发表于 2011-4-24 15:07:39 | 显示全部楼层
看了楼主的几个帖子,很好,相当好!受教了
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发表于 2011-5-12 17:26:54 | 显示全部楼层
请问楼主:草鱼成鱼的能量需求是多少?用罗非料能否喂1斤以上的草鱼?草鱼的理想氨基酸模式是怎样?


补充内容:
期待您的回答,谢谢了,
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 楼主| 发表于 2011-6-2 22:56:10 | 显示全部楼层
回复 xiaohui09 的帖子

草鱼成鱼的能量需求是多少?
答:草鱼料可消化能(千卡/千克)≥  2300

用罗非料能否喂1斤以上的草鱼?
答:可以,注意投喂量,一般不推荐,主要原因与草鱼需要营养不是太符合。。

草鱼的理想氨基酸模式是怎样?
答:根据肉质所含氨基酸倒推。

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发表于 2011-6-3 09:24:35 | 显示全部楼层
不要太理想化,理论与现实要结合才行,不是说说就行的,河南摸索这么多年才做到1。3左右,光靠说不行的,不实际。
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发表于 2011-6-11 08:47:15 | 显示全部楼层
楼主的帖子一贯很有力度~
让人震撼,不得不服气


补充内容:
楼主的帖子一贯很有力度~
让人震撼,不得不服气
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发表于 2011-9-14 19:09:05 | 显示全部楼层
总结的很好,学习了
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发表于 2011-9-25 20:14:03 | 显示全部楼层
饵料系数又称增肉系数,即饵料用量与养殖鱼类增重量的比值。饵料系数是—项系统工程,贯穿于整个养殖生产全过程。


  饵料系数能反映饵料质量和测算饵料用量。饵料效率或称饵料转化率,也是表示饵料的营养效果。营养价值高,饵料系数低,饵料效率就高。计算式为:
  饵料系数=总投饵量/鱼总增重量
  饵料效率(%)=鱼总增重量/总投饵量X100% 
  有许多因素都会影响饵料系数:
  1) 配合饵料的质量:好的饵料因营养配比合理、诱食效果好,摄食后生长速度快,饵料系数相对较低,差的饵料则因营养成分不合理,摄食后生长慢,粘合性差,摄食困难,易散失等而饵料系数高。
  2) 投饵技术:根据养殖生物的生活习性,合理地进行投喂,可以避免因投饵过量或投饵不足造成的饵料系数升高。
  3) 竞食生物:清池不彻底使池中的敌害生物与养殖生物竞争食物,增加了饵料的投入量。
  4) 饵料生物量:若在养殖前进行基础饵料生物的培养,使池塘中饵料生物十分充足,即可降低饵料系数。
  5) 水质状况:养殖水质的好坏不仅影响了养殖生物的摄食,而且影响养殖生物的生长,从而影响了饵料系数。
  
  饵料系数比值越小,表示增加单位水产品产量所用的饲料越少。因此比值越小,也即饵料系数越低,也就是降低了饲料成本,提高了养殖的经济效益。在养殖过程中,降低饵料系数是—个系统工程,贯穿在养殖生产中的全过程。现将降低饵料系数的关键技术介绍如下:
  一、改进养殖方式,采用新型养殖技术随着科技进步,高产的新型养殖技术不断涌现。例如,当前淡水养殖中,正在推广的80:20优质吃食鱼为主的养殖技术;在海水鱼类养殖中,采用网箱养殖技术;虾类养殖中采用虾苗肥水下塘,培养适口浮游生物供虾体取食技术等,都是降低饵料系数,增加养殖效益的先进养殖技术。
  二、选择生长速度快、饲料转化率高的优良品种进行放养据对比试验,养殖纯正异育银鲫与普通鲫鱼或品种不纯银鲫相比,在吃相同质量、数量饲料条件下,获得相同的产量要降低饵料系数30%以上;选用放养远亲交配、无病毒感染的南美白对虾虾苗,成活率、增长率都要显著提高,相应地也降低了饵料系数;放养长江水系的中华绒螯蟹苗,在相同的饲料等条件下,其增重速度及整体产量、个体规格均较放养其它水系的蟹苗效果优异,而且饵料系数低得多。
  三、建立良好的水域环境条件,进行良性生态养殖1.防止水域污染,营造优良的水体环境。保证养殖生物正常生长,有效降低饵料系数,提高产品的质量与数量,并达到生产绿色水产食品的目标,提高养殖经济效益。2.提高水中溶氧量,降低有害气体浓度是降低饵料系数的有效措施。鱼类在溶氧3.0毫克/升时的饵料系数,要比4.0毫克/升增大—倍。3.注意水温变化对饵料系数的影响。我们在投喂饲料时,要随着水温的升降而增减投饲量,以求达到最佳的饵料系数,降低养殖成本。
  四、科学合理的放养技术,包括放养密度、放养对象质量、放养操作方法等1.首先要根据当地的气候条件、水面的水质状况、及生物状况确定合适的放养密度,即最适放养量。密度太大,养殖对象在不良的水体环境中生长,所用的饵料系数肯定上升;相反若密度太稀,则不能充分发挥水体的潜力,产值效益下降,饵料系数同样上扬。2.养殖对象的放养规格、质量是放养技术中决定饵料系数的第二个因素。若放养品种的质量好,体质健壮,则食欲旺盛,消化吸收率强,对饲料的能量转化率亦高,增重快速,表现在饵料系数上便会降低。3.在池塘或内塘的养殖放养中,还应注意品种之间对摄食的相互干扰行为,避免饲料利用率下降。—般应在主体鱼驯化摄食完成后,再行投放其它配养鱼。
  五、饲料本身的品种、规格、质量及加工工艺水平等因素,对饵料系数的影响目前在水产养殖生产中常用的饲料有天然、人工两大类,应逐步全面推广使用人工配合饲料。还应正确选用质量和规格与养殖对象相适应的优质饲料。在水产养殖中,使用人工配合饲料进行喂养时,除应注意原料的质量外,还要对配合饲料配方中的营养配比、加工工艺质量等指标进行考核。首先要求其在水中有良好的稳定性,虾料要达到4-6小时,鱼料要求达到2小时。颗粒的类型及大小要适合养殖对象取食。此外,还要有较好的适口性、诱食性等。在常规的海淡水鱼类养殖中,一般10克以下的鱼种,应选择粒径为0.5-1.5毫米的破碎料进行投喂;10-15克的幼鱼,应选择粒径为1.5-3.0毫米、长度为4-5毫米的柱状颗粒饲料进行投喂;50克以上的养成鱼阶段,应选择粒径4-6毫米、粒长6-8毫米的柱状颗粒料投喂。虾蟹配合饲料还有相应的特殊规格要求。
  六、科学的饲养管理、投饲技术可降低饵料系数 确定合理的最适投饲量是饲养技术中最重要的一环,也是降低饵料系数的关键因素。正确运用“四定”投饲法进行喂养。水产养殖中,目前饲料投放有手投法、机械投放二种。不论哪—种都应掌握“均匀、缓慢”原则,而在网箱养殖及工厂化流水养殖中,更应注意采用正确的投喂方法。
  七、做好饲料的贮存管理,使用保质期以内的饲料在养殖生产中,饲料进货不可—次太多,同时要查验饲料新鲜程度、生产日期、保质期限及营养成份是否符合标签要求等。没有化验条件的,也要采用眼看、手摸、鼻嗅、口尝等办法仔细加以鉴别。以上措施为确保降低饵料系数打下了良好基础。
  八、注意天然饵料对降低人工饲料系数的促进作用水产养殖中,我们在全面使用人工饲料的今天,绝不能忽视天然饵料对养殖对象生长的重要作用。施放基肥,适时追肥,按不同时期培养相应的天然适口饵料仍是我们进行现代化的养殖,降低饵料系数的重要补充手段。据生产实践证明,一般在虾蟹类生长期内,如可得到充足的天然饵料,便可节省人工饲料1/3以上。有良好的天然饵料的虾类养殖水面,使用的虾类人工饲料的饵料系数,可降低到1.0以下,成为取得良好经济效益的重要手段
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发表于 2011-9-25 20:14:44 | 显示全部楼层
饵料系数又称增肉系数,即饵料用量与养殖鱼类增重量的比值。饵料系数能反映饵料质量和测算饵料用量。饵料效率或称饵料转化率,也是表示饵料的营养效果。营养价值高,饵料系数低,饵料效率就高。计算式为:            
          总投饵量
饵料系数=——————
         鱼总增重量
              
              鱼总增重量
饵料效率(%)=——————X100%
              总投饵量            
饵料系数又称增肉系数,即饵料用量与养殖鱼类增重量的比值。饵料系数能反映饵料质量和测算饵料用量。饵料效率或称饵料转化率,也是表示饵料的营养效果。营养价值高,饵料系数低,饵料效率就高。计算式为:
          总投饵量
饵料系数=————————
         鱼总增重量
              
              鱼总增重量
饵料效率(%)=——————X100%
              总投饵量      
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发表于 2012-8-1 09:43:50 | 显示全部楼层
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