夏天鸡料里添加小苏打还是添加柠檬酸更能降暑？

yc0425

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谢谢你宝贵的经验！！在蛋鸡料中加无水硫酸钠是多少呢？肉鸡又是多少？

叶知秋

yc0425 发表于 2011-4-11 10:39
现在都夏天加酸化剂，  三楼落时了                 还敢说夏天加小苏打是经典      夏天鸡体加快二氧化碳的 ...

          碳酸氢钠显溶液显碱性，这个没有错！
          呼吸性碱中毒是以原发的PCO2（二氧化碳分压）降低和血液pH值增高为特征的低碳酸血症，其特点是血浆（H2CO3）原发性降低，PCO2降低，而碳酸氢根离子（HCO3）可代偿性降低。
　　原因：凡能使呼吸过深过快，肺泡通气量过大，CO2 排出过多，使血浆[H2CO3]减少而发生呼吸性碱中毒，常见原因是家禽因气候太热而呼吸过快过深；另外，水杨酸中毒直接刺激呼吸中枢；低氧血症也会引起。
          但是，有人就会疑惑啦，碳酸氢钠中的碳酸氢根离子与血液中的H+结合后不是进一步使血液中的pH值升高吗？那为什么在呼吸性碱中毒时还要使用碳酸氢钠呢？我们先来看看正面一段话：

　　代偿作用 急性呼吸性碱中毒主要由细胞缓冲，碱中毒发生后数分钟，H+即从细胞内移出，与血浆HCO3结合生成H2CO3，导致[HCO3-] 代偿降低，（H2CO3）升高。血浆的HCO3也可与红细胞内的C1-交换，使血浆HCO3减少而Cl- 增多， HCO3-在红细胞内转变为CO2又排至血浆，补充血浆CO2的不足。这就是为什么碳酸氢钠能缓减呼吸性碱中毒的原因：即（1）碳酸氢钠提供的碳酸氢根离子可缓减血浆中碳酸氢根离子的代偿性降低；（2）增加进入红细胞中的碳酸氢根离子的量，增加红细胞中合成CO2的量以补充血浆中CO2的不足。也就是说碳酸氢钠为缓减吸吸性碱中毒提供了一个重要原料——碳酸氢根离子。

但细胞代偿能力有限的，所以碳酸氢钠并不总是表观有效的。



补充内容：
夏天在饮水中充入CO2是一个很有效的缓减呼吸性碱中毒的方法，但是实际操作中不方便

方枪枪

11楼你好：你的实验可否透露一下两次小苏打和食盐的添加量分别是多少？为何一次成功一次失败？帮忙分析一下，谢谢。

dengdaiqiji

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效果很明显？就靠几kg的硫酸钠？

德福人

把氯离子、有效磷（别加植酸酶）、蛋白、蛋氨酸做充足、再对比一下小苏打和柠檬酸加硫酸钠，你会发现还是小苏打好，就你说的柠檬酸加硫酸钠的大料配方，很可能为了降低成本，有效磷（不加植酸酶）、蛋白、蛋氨酸都不充足，放到温度适宜时在产蛋性能上也不会效果多好。
再者，硫酸钠加少了不管用，加多了，粪稀，你打算让养鸡户勒令你替他清鸡粪？

xunliliu

看似简单的问题，也许会变得很复杂！小苏打不应该下地狱的，使用的剂量也许是关键，而且柠檬酸与小苏打就真的不能相见吗？记得小时候热天喝的汽水，就是用这两种东西混合的，在人体胃部产生二氧化碳排出体外带走热量，如果二者一饮水一拌料，结果会怎么样呢？

yc0425

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高手，好想法！！我就喜欢创新！你是创新高手

李业明

小苏打和酸化剂哪个好哪个坏？
本身两者本身没有好坏之分，只是使用的时间不同效果不同！
热应激有一个过程，不同的阶段对机体的损伤不同，所以要求我们采取不同的方法进行调整！
我的做法是，分时分情况饲喂小苏打和酸化剂！

mudiwp

yc0425 发表于 2011-4-11 10:39
现在都夏天加酸化剂，  三楼落时了                 还敢说夏天加小苏打是经典      夏天鸡体加快二氧化碳的 ...

能请教一下柠檬酸在鸡料中的使用量吗？谢谢

yc0425

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我用的是0.5%左右啊