植酸酶的骗局?---要求有实验经验的来回贴

韩友文

植酸酶与所有酶制剂一样，使用效果因自身有关参数和作用底物而有重大差别！但植酸酶毕竟是成功用于养殖业多年，是所有酶制剂中最成功的产品！其实，植酸酶制品还有常人忽略的一面：它还可以提高动物日粮的蛋白质消化率！

市售植酸酶制品多由微生物（霉菌）发酵取得，他的酶活最佳条件并不完全与动物消化道内一致！酶活的最佳pH和温度也和消化道内不尽相同。这多少有点令人遗憾！寄希望于产酶微生物育种和酶的分子合成，可能不是一时半晌的事！

酶活合格的植酸酶商品，由企业仓库－－经销商－－饲料厂家－－调质轧粒－－养殖户－－动物采食......，诸多环节植酸酶效价都要损失降低！数量比例多少？天知道！更不用说，假冒伪劣的干扰了！

再说日粮作用底物，植酸酶的用武之地是植酸磷。如果日粮含较多鱼粉、骨粉，又很少麸糠杂粕，干嘛还加植酸酶！那不等于扔钱犯傻吗！只有在富含植酸磷的日粮配方里，加稳定可靠的植酸酶制品，减用磷酸氢钙的成本超过追加的植酸酶成本，才能决定用植酸酶！同时也有利环保！

[ 本帖最后由 韩友文 于 2007-6-10 17:13 编辑 ]

阿蓝之风吟

应该说植酸酶是一个方向，我主要是在浓缩料里用，500克/吨，取代20Kg磷酸氢钙，没有任何问题。但在颗粒料里面还没有使用，主要是在制粒方面和成本方面感觉不是很好。

ddgs500

看了感悟很深啊，植酸酶我也用了七八年了，用的一直很小心蛋鸡有效磷做到0.25，再添加植酸酶，但是部分地区的部分客户有时候还是反应破蛋、瘫鸡，结果加点氢钙就好了，到底是何种原因引起也没有仔细调查过，植酸酶换来换去就是感觉挑战和昕大洋的合适，所以也一直依据价格在这两个厂家之间选者。

yubo20411

现在酶制剂确实没有什么真实的实验数局

sunny_ly01

又过来温习了一遍！看来大家对质酸酶的使用还是很有见地的，我从来不用这玩意，向大家学习！！！:4d:

ysn98000

这个问题和是否用植酸酶没有关系吧，任何动物的钙磷来源都有两个，一个是由饲料摄入，一个是动用体储存，如果饲料能提供足够的钙磷就不会动用体储存，蛋鸡也是一样的，就算你不加入钙磷，它也是会一样的产蛋，但只能是在一定的时间限定内。

huzi_tang

现在使用植酸酶的效果还是不错的,不但降成本,还可以提高产品质量,又能保护环境,何乐而不为呢?

huzi_tang

家里养的几只鸡是可以啥都不加也能产蛋,但是它是几天产一个蛋呢?现在的高产蛋鸡不加钙磷,那这批鸡就只能等着处理了.

ltzhl

植酸酶的作用不必细讨论了吧?谁觉得没用就把蛋鸡料的磷酸氢钙加到5公斤,而且长期的加下去,看看心里有底吗?我是在加5公斤氢钙的基础上加植酸酶的,常年在用.